刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最大(dà)和游泳速(sù)度最快的(de)鱼种(zhǒng)之一的(de)。关于刀(dāo)鱼的(de)特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢以(yǐ)及刀鱼(yú)的(de)特(tè)点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什(shén)么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是(shì)什(shén)么(me)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄(huáng)河等(děng)淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它们可以在海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它们(men)不仅能适应淡水(shuǐ)环(huán)境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入(rù)海水(shuǐ)中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海(hǎi)水(shuǐ)的交界处，比如我(wǒ)国的渤海、黄海和(hé)东海都有它们(men)的身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和(hé)游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有(yǒu)个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和(hé)温(wēn)带水域(yù)，但夏季有时可游到巴(bā)伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘(yuán)平直(zhí)，腹缘有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

　　头(tóu)短小(xiǎo)，侧扁而(ér)尖。

　　吻(wěn)钝圆，突(tū)出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果2个(gè)，距眼(yǎn)前(qián)缘较距吻(wěn)端(duān)为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上颌骨短，向后伸到杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食，入(rù)东平湖后，又重(zhòng)新摄(shè)食。

　　至6月初(chū)（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分(fēn)亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖(hú)区摄食一段时间(jiān)之后再(zài)降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪(fáng)显著(zhù)高于(yú)一般名(míng)特(tè)优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸(suān)为(wèi)主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有(yǒu)丰富的(de)鲜味氨(ān)基(jī)酸，尤其含(hán)有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的(de)动物蛋白。

刀鱼(yú)的形态(tài)特征

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀(dāo)鲚(jì)”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一般长约30厘米左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记载：“春夏(xià)集群溯(sù)河，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后(hòu)又(yòu)返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到南通(tōng)的(de)水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的最(zuì)佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地(dì)处(chù)长江河口入海处(chù)的南岸(àn)，是鱼群(qún)回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线(xiàn)长(zhǎng)途上百(bǎi)里(lǐ)，又有相当规模的(de)捕捞能力，所以，每年上市的刀(dāo)鱼(yú)，其产量在长江(jiāng)下游各县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往春(chūn)节(jié)一过，渔(yú)船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白一(yī)片。

　　旺季(jì)来临(lí杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果n)时，大街小巷，只要叫卖的(de)人一招引，围者如堵，争相(xiāng)选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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