榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的(de)榴莲怎么挑等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的(de)水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很容易(yì)滋生(shēng)细(xì)菌以及(jí)微生物从(cóng)而导(dǎo)致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低(dī)温(wēn)条件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟(shú)，果肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两根(gēn)尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能(néng)够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食用，若是(shì)很难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部的(de)柄是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明(míng)此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜，而(ér)关(guān)节脱(tuō)落(luò)的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂(làn)气(qì)味(wèi)较浓，关节(jié)连(lián)接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微(wēi)微(wēi)开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传出(chū)的气(qì)味(wèi)判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的(de)味道，则说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可(kě)以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精味，是因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至(zhì)变(biàn)质，吃(chī)起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃动的声音，说明(míng)榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时(shí)候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧(qiǎo)和(hé)方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选择个(gè)头比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而(ér)且榴(liú)莲的核也比较小，吃(chī)起(qǐ)来口感相对起来要(yào)好(hǎo)很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要(yào)是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲(lián)还(hái)没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满(mǎn)，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了(le)的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太(tài)大的话(huà)，很有(yǒu)可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味(wèi)：要(yào)是发(fā)现有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不(bù)要购买，很有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟(shú)度怎(zěn)么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了(le)密密的尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临(lín)的尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如(rú)果感觉手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜(yán)色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一样，一(yī)般来(lái)说(shuō)，体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的(de)黄色，如果青色比较多，则证明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴(liú)莲，其实(shí)也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注(zhù)意(yì)辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的(de).榴(liú)莲，都会(huì)比较不错，不一(yī)定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的(de)，那(nà)最(zuì)好选择裂(liè)口不要太大(dà)的，也就(jiù)是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办(bàn)法(fǎ)，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然(rán)就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的(de)形状，就证明果实(shí)不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别(bié)放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到里面有(yǒu)轻九龙司是哪里？轻的碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍(shāo)稍有(yǒu)声(shēng)音(yīn)，则证明果肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者(zhě)、产后(hòu)的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它(tā)的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹性就说明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的(de)味(wèi)道(dào)那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　九龙司是哪里？　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)，就要把(bǎ)榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时候(hòu)我们顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然(rán)开口，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃(chī)也要选择那些黄色(sè)区域(yù)比(bǐ)较大的榴莲）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端切开一(yī)块儿(ér)，这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

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