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　　朵的红色是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春(chūn)天，活力充(chōng)沛(pèi)，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人(rén)们一边赞叹，一边(biān)不(bù)免提出(chū)疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有什么好处？)第一部分(fēn)：赞叹红花(huā)的鲜(xiān)艳美丽，并由此(cǐ)提(tí)出“花儿为什么这样红(hóng)”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？首先(xiān)有它的物质基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红(hóng)花还是红叶(yè)，它们(men)的细胞液里(lǐ)都含(hán)有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青(qīng)素(sù)呈红色，酸性(xìng)愈(yù)强，颜色愈(yù)红。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝(lán)黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性(xìng)时(shí)，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素(sù)在不(bù)同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说(shuō)明花青素这一物质基础对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红(hóng)色所起的决定作用。

　　【品味】以设(shè)问(wèn)开始后，用一(yī)句话概(gài)括回(huí)答，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法(fǎ)。

　　除(chú)了红(hóng)花以外，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑(gān)橘(jú)、南瓜等果实的色彩相似，而(ér)最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是决定(dìng)花朵颜(yán)色的物(wù)质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色(sè)的花的物质基础是胡(hú)萝卜素为(wèi)例来侧面说明花青素的作用

花儿为(wèi)什(shén)么这样红 贾祖(zǔ)璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色是(shì)热情的(de)色(sè)彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有什么(me)好(hǎo)处(chù)？)

　　第一(yī)部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什(shén)么这样红(hóng)”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说(shuō)明(míng)的问题。

　　花(huā)儿为什么这样(yàng)红？首先有它的物质(zhì)基(jī)础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里都含有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸性(xìng)时，花青素(sù)呈红色，酸性(xìng)愈强，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青弊(bì)轿(jiào)素呈蓝色，碱性较强，就成(chéng)为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万(wàn)紫千红(hóng)，红(hóng)蓝(lán)交(jiāo)辉，都(dōu)是花青(qīng)素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物(wù)质基础对花朵呈现红色(sè)所起的决(jué)定(dìng)作用(yòng)。

　　【品味】以设问(wèn)开(kāi)始后，用一句话概括回(huí)答，接(jiē)着具体(tǐ)说(shuō)明(míng)。

　　以下几段(duàn)都采用(yòng)了这种沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙(chéng)色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色(sè)彩相似，而(ér)最典(diǎn)型的是胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表现这种色彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是(shì)胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明花青素的(de)段(duàn)卜孙(sūn)作(zuò)用

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