竹(zhú)荪是煮15分钟左右的(de)。关于(yú)竹荪煮多(duō)久(jiǔ)以及竹(zhú)荪煮多久可(kě)以吃，竹荪煮多久(jiǔ)才熟透，泡好的(de)竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹(zhú)荪多(duō)久可以煮熟等问(wèn)题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的(de)知识答案：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分(fēn)钟左右的。

　　15分钟左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮(zhǔ)之(zhī)前先用淡盐(yán)水泡(pào)发(fā)大约10分钟，并剪去(qù)菌盖头(tóu)封闭的一(yī)端，同时要去除竹(zhú)荪(sūn)的花朵部(bù)分网状部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是(shì)野生菌(jūn)，所以(yǐ)需要沸水(shuǐ)煮大约15分钟左右才可以吃，煮得(dé)时间(jiān)越久越入(rù)味。

　　鲜竹(zhú)荪(sūn)的(de)处理方法其实也不(bù)难，只(zhǐ)要(yào)把它比较难清理的地方(fāng)都(dōu)要注意去洗(xǐ)干净就好了(le)，很难洗的(de)缝缝可以(yǐ)用牙刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥土(tǔ)后，放(fàng)入(rù)水槽中用清水洗净，拿刀切(qiè)除根部粗老(lǎo)的部(bù)分，切口保持圆滑(huá)平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣，或(huò)者将(jiāng)笋装入蒸锅中。

　　直(zhí)到它(tā)变(biàn)得(dé)透但却又不烂、能(néng)够撕(sī)开为止(zhǐ)，这时候就(jiù)要立即(jí)把它捞起来，然(rán)后用冷水冷(lěng)却，冷(lěng)却的时候(hòu)务(wù)必要做到彻底的冷却，否则荪色会(huì)变暗。

竹(zhú)荪用冷水还是热水泡(pào)

　　都(dōu)可以(yǐ)。

　　不管是用冷水还是热水都是可以用来泡竹荪的(de)，两者(zhě)唯一的区别就是冷水泡竹(zhú)荪所需(xū)要的时间比较长，而(ér)热(rè)水泡(pào)竹荪所需(xū)要的(de)时间比较短，建议可(kě)以根据个人方便(biàn)的时间(jiān)来(lái)进行选择。

　　但是需要注意(yì)的是不建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议(yì)使用40-60℃左(zuǒ)右的温水是(shì)比较合适的，而且浸泡的(de)时间也(yě)不(bù)宜太长，不然就会破(pò)坏竹荪中所(suǒ)含的营养物质，导致竹(zhú)荪(sūn)的营养价值下(xià)降。

竹荪的(de)功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营(yíng)养：竹荪(sūn)中含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、氨基(jī)酸、维(wéi)生(shēng)素和矿物质(zhì)，而且其中的氨基酸(suān)符(fú)合人体所(suǒ)需(xū)要的氨基酸比例，食用后可以为人体(tǐ)补充多种(zhǒng)营(yíng)养物质(zhì)，能够(gòu)维持人体组织器(qì)官(guān)的正(zhèng)常生理功能(néng)，并促(cù)进人体的(de)新陈(chén)代谢(xiè)。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归(guī)肺经，且(qiě)性质(zhì)偏凉(liáng)性(xìng)，食用后能够降低肺内的热气，起到清肺热(rè)、降肺(fèi)气的作用，因(yīn)此(cǐ)对(duì)于一(yī)些因为肺气上行、肺气亏虚所导(dǎo)致的(de)咳嗽咳痰、久咳(ké)不(bù)止(zhǐ)等症状来说(shuō)，可以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺止(zhǐ)咳的作用。

　　kono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款清(qīng)热利湿：竹荪味甘(gān)、微苦，偏凉(liáng)性，食用后可以(yǐ)有效地降低人体(tǐ)内的热气，起到清热(rè)利湿的作(zuò)用(yòng)，因此对于(yú)一些因为(wèi)体内(nèi)火气过(guò)大而出现(xiàn)的(de)口舌生(shēng)疮、口干舌燥(zào)、咽喉(hóu)肿痛等症(zhèng)状来说(shuō)，都(dōu)可(kě)以通过吃竹荪来(lái)进行缓(huǎn)解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者：竹荪的性(xìng)质偏寒性(xìng)，食(shí)用后会对脾胃(wèi)造成(chéng)较大的刺激，因此在吃的时(shí)候一定要适量(liàng)食用(yòng)，而且对于一些本身(shēn)脾胃(wèi)比(bǐ)较虚寒的人群(qún)来说，建(jiàn)议最好是根据自身的(de)肠胃情(qíng)况(kuàng)来决定少吃或不吃(chī)，以免食用后(hòu)出现肠胃不适的症状(zhuàng)。

　　2、过敏：竹(zhú)荪(sūn)属于一种食(shí)用菌类(lèi)，具有一(yī)定(dìng)的(de)过(guò)敏性，食用后容易出现过敏(mǐn)的症状，因此对于一些过敏体质的人群来说，在(zài)食用竹荪(sūn)之前最(zuì)好是(shì)先做好过敏源测试(shì)，确定不(bù)过敏(mǐn)后方可继续食用，以免出现身体(tǐ)不适(shì)的症状。

竹荪(sūn)有哪(nǎ)些(xiē)营(yíng)养价值

　　一(yī)、含有丰富的营养物质，可以补充人体所需要的(de)能(néng)量(liàng)。

　　二、具有明显(xiǎn)的(de)防(fáng)病作用和机体调(diào)节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白质，可以维持钾钠的平衡(héng)。

　　四、含有丰(fēng)富的微量元素(sù)，维持人体正常的新陈代谢。

　　五、含(hán)有丰(fēng)富的粗纤维，可以适当的促进肠胃的运动，在一(yī)定(dìng)程度上提高机(jī)体消化吸收的能力(lì)。

竹荪(sūn)煮(zhǔ)多(duō)久才能熟？

　　烹饪前，应将(jiāng)干切(qiè)片用盐浸泡10分(fēn)钟，并将(jiāng)菌(jūn)盖封闭端(duān)切掉。

　　另外(wài)竹荪(sūn)的花(huā)瓣要去(qù)掉一部分(fēn)，只保留叶(yè)和茎(jīng)，否则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久(jiǔ)一点(diǎn)。

　　那(nà)么竹荪要煮(zhǔ)多久呢(ne)？

　　1.竹荪可以(yǐ)煮多久(jiǔ)吃？

　　干片烹饪(rèn)前(qián)，用盐浸泡(pào)10分(fēn)钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹(zhú)荪的部分花瓣(网状(zhuàng)结构(gòu)的一部分，花瓣是竹(zhú)荪香气集中的区(qū)域)要去掉，只保(bǎo)留叶和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　竹荪也是野生菌，需要开水冲泡15分钟(zhōng)才能食用。

　　竹(zhú)荪(sūn)不怕煮，煮的时间越长(zhǎng)，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可(kě)以(yǐ)煮一会儿(ér)。

　　不容易老(lǎo)化(huà)，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养(yǎng)成分

　　竹荪竹荪(sūn)含有(yǒu)碳(tàn)水化合(hé)物、蛋白质、碳水化(huà)合物、矿(kuàng)物质(zhì)和维生素。

　　每100克竹荪(sūn)干品含粗(cū)蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合物(wù)60.4克(kè)，膳食纤维8.4克，碳水化合物(wù)16种，其中磷(lín)酸是竹荪美(měi)味(wèi)的物质条件。

　　竹荪的糖(táng)度——对称糖度和不对称(chēng)糖(táng)度(dù)丰富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦芽(yá)糖醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪(sūn)的(de)成(chéng)分可以补(bǔ)充人体必需的营养(yǎng)元素(sù)，增强人体(tǐ)免疫力和抗病能力(lì)。

　　竹荪(sūn)竹荪(sūn)是食疗中的上品，能止痛(tòng)、补气(qì)血、降血压(yā)。

　　长期服用还可调节(jié)中老年人的血(xuè)糖，治疗(liáo)痢疾、牙(yá)痛(tòng)、支气(qì)管炎、败血症、风湿病(bìng)、妇(fù)科病等(děng)。

　　竹(zhú)荪的糖分(fēn)具有显著的调节(jié)机体和预防(fáng)疾病的作用，因此越(yuè)来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的(de)解决并不(bù)太难。

　　如(rú)果只(zhǐ)有难(nán)清理的地(dkono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款ì)方(fāng)必须清理，清(qīng)理不了(le)的接缝(fèng)可以用软毛(máo)牙刷或(huò)者(zhě)其他专用工具(jù)刷。

　　要是它(tā)们能被清(qīng)洗就好了。

　　比较(jiào)实用的解决方法是去(qù)除根部的泥土，放(fàng)入不(bù)锈钢水(shuǐ)槽中，用(yòng)冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分去掉，保持伤(shāng)口圆润平整，把笋和(hé)笋皮剥(bō)下来(lái)。

　　或者把(bǎ)竹(zhú)笋放(fàng)入油(yóu)锅，直到越来越透明(míng)但(dàn)不碎，可以撕下来。

　　这时我们需(xū)要马上把(bǎ)它捞出来，然后用冷水冷藏(cáng)。

　　在冷藏(cáng)的情况(kuàng)下，一定要保证完全冷藏，否则太阳颜色会比(bǐ)较暗，非常容易造(zào)成(chéng)熟后松(sōng)散变质的情况(kuàng)。

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