生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻(kè)？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的(de)时分能(néng)够出水快(kuài)点，到了后边(biān)茶味变淡的时分(fēn)能够盖下(xià)的。关于(yú)生熟普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法和时刻以及生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法大全，生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)怎(zěn)样泡等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常(cháng)识：

生熟普洱(ěr)茶能够(gòu)一同寄存吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是能够一(yī)同寄(jì)存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个(gè)很为美妙的(de)茶类，同(tóng)一产(chǎn)地，同一(yī)材(cái)料制造，却能发生两(liǎng)种不(bù)同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各(gè)地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶友(yǒu)都理解(jiě),生茶(chá)熟茶(chá)是两种彻底不同的(de)香气,而(ér)茶叶又是吸味(wèi)物(wù)质,假如(rú)兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在香气(qì)上(shàng)有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的(de)两种茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时不要(yào)接着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或出茶前用涨(zhǎng)水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道(dào)，淡有淡(dàn)的(de)雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生(shēng)茶和(hé)熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的(de)泡(pào)法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所(suǒ)需(xū)求的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热(rè)茶(chá)具，首(shǒu)要起温壶(hú)温杯(bēi)的效果，一(yī)起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶(chá)当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶(chá)具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速(sù)倒去，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中的(de)杂质(zhì)，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公(gōng)正杯中(zhōng)，滤网放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均(jūn)匀的分(fēn)入小杯中(zhōng)，温(wēn)了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今(jīn)后(hòu)仍是风味十足(zú)，所以夏天(tiān)的(de)时分能(néng)够弄(nòng)得(dé)冷一(yī)些,或许是冰(bīng)过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶的人(rén)员须以最平缓、最(zuì)天(tiān)然的心态(tài)为(wèi)品茗(míng)者服务，在茶艺界(jiè)中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外(wài)在要素影响，故(gù)可泡出最佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些心(xīn)理(lǐ)素质不太好的茶艺人(rén)员无法以安静(jìng)的(de)心(xīn)态冲泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人的心境是普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人(rén)员自己的(de)心境是最(zuì)重要(yào)的要素。

　　只需在往常心(xīn)态(tài)下，选(xuǎn)择最适合的器皿和(hé)品茗艺(yì)境，在投茶(chá)量适合不改(gǎi)动的状况下把握水温文浸泡(pào)时刻，还可亲爱的让你㖭我下黑(kě)依(yī)个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出最优质(zhì)的口感(gǎn)，唯有(yǒu)融入其间(jiān)，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文(wén)明，特别是久(jiǔ)经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又到达巅峰盛(shèng)世(shì)品饮之(zhī)际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力享用就应(yīng)该在高(gāo)雅(yǎ)的环(huán)境中进行(xíng)的，品茗(míng)之境须和(hé)其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古(gǔ)典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使(shǐ)茶汤(tāng)游过口(kǒu)腔(qiāng)中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位(wèi)的(de)味蕾感觉出的(de)茶汤的味道，一般是(shì)不相同(tóng)的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚(hòu);入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的(de)泡法需求(qiú)留意(yì)的(de)事(shì)项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡(dù)欢腾(téng)或欢腾(téng)的次数太多(duō)，这样水中的氧(yǎng)气过少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最(zuì)好用(yòng)纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如(rú)没有这些(xiē)水，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的也(yě)可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置(zhì)茶(chá)量：茶水份额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶(chá)的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗人数的(de)多(duō)少(shǎo)而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡(pào)、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/亲爱的让你㖭我下黑3～5人(rén)，而若用(yòng)大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应(yīng)先区分泡的是紧压(yā)茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一(yī)点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一点，但(dàn)凡(fán)事都适皆(jiē)最(zuì)佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压(yā)茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶(chá)的(de)时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放(fàng)好备用(yòng)，也能够喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而(ér)定，常喝浓(nóng)茶重口感(gǎn)的(de)可多泡一会;反则缩(suō)短;别(bié)的还可依据水温文(wén)冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡(pào)时刻(kè)，而(ér)头几泡一般快(kuài)冲快泡(pào)，后边则可(kě)跟着(zhe)冲(chōng)泡次(cì)数的添加而延(yán)伸冲泡的时(shí)刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够(gòu)更好的(de)泡(pào)出一壶(hú)好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶(chá)者(zhě)的一(yī)种日(rì)子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普(pǔ)洱茶表(biǎo)层的不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛释放出普(pǔ)洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐(hè)红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介绍(shào)冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取(qǔ)普洱茶8~10克，人(rén)多(duō)可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可(kě)醒茶之外，它(tā)一起还具有进步茶叶净度(dù)的(de)效果)后(hòu)倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具以更好的(de)表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失(shī)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用(yòng)大一点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃(lí)杯最好(hǎo)，初(chū)学(xué)者最(zuì)好选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没(méi)有(yǒu)这两样东西(xī)还(hái)能够用能够当壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经(jīng)过两遍的(de)洗茶进程(chéng)之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要超越20秒出汤，后(hòu)边能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡中(zhōng)止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能(néng)够盖(gài)盖子，因为(wèi)在时刻的改(gǎi)动(dòng)上(shàng)现已没有(yǒu)涩味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条(tiáo)件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度适中(zhōng)、通风透(tòu)气的环(huán)境中后发酵(jiào)寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化(huà)较为(wèi)缓慢，但(dàn)能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿(shī)仓(cāng)则(zé)是指茶商为了获(huò)取赢(yíng)利，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不(bù)光会损坏茶(chá)叶的(de)质量(liàng)，更导致保(bǎo)藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如(rú)过高，温(wēn)差改动太忽然，将(jiāng)会影(yǐng)响茶汤水性给(gěi)予口(kǒu)感的生动性(xìng)，乃至仓内(nèi)温度太高，构(gòu)成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最(zuì)会(huì)吸收杂气(qì)异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶(chá)叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求(qiú)贮放环(huán)境清洁(jié)无(wú)杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香(xiāng)水等气(qì)味便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包(bāo)装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的(de)材料和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时(shí)，过滤杂味(wèi)以保证清醇的(de)成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的(de)普洱(ěr)老茶(chá)，改(gǎi)用较(jiào)低残次量的(de)塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味(wèi)，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶(chá)的(de)仓储条件需(xū)求留意的几个(gè)方面(miàn)。

　　只需(xū)能(néng)够把握储(chǔ)藏(cáng)茶(chá)叶地址的(de)温(wēn)度和(hé)湿度(dù)的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰当调整办法，就可认为普洱茶(chá)发(fā)明一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇(chún)化的(de)外部环(huán)境(jìng)，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉(méi)花，霉点(diǎn)的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面(miàn)具体(tǐ)介绍(shào)怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤(tāng)色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤(tāng)色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种化学成(chéng)分在微生物(wù)和酶的(de)效果下(xià)，构成的新物质发生的一(yī)种归(guī)纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔(láng)香(xiāng)等(děng)，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最(zuì)高境地也便是(shì)咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈(chén)香(xiāng)味(wèi)与(yǔ)霉味是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其(qí)他(tā)异(yì)味，香(xiāng)味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的(de)味道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有(yǒu)涩味(wèi)，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期(qī)降临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生(shēng)理期(qī)降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁(tiě)质，若仍(réng)是(shì)习(xí)惯(guàn)性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱(zán)们(men)的肠(cháng)粘膜对铁(tiě)质(zhì)的吸(xī)收，然(rán)后下降(jiàng)人(rén)体对铁质(zhì)吸(xī)收，构成铁质或补血药中的铁结石发生(shēng)沉积的现(xiàn)象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不(bù)适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱(ěr)茶茶(chá)叶中咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱(ěr)茶，心(xīn)跳频率添加，构(gòu)成心(xīn)脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不适(shì)合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后想亲自(zì)哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇(fù)也(yě)不宜喝太多(duō)普洱(ěr)茶，这期间(jiān)要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸(xī)收，然后影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡碱可经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇(fù)女，除了头(tóu)晕和浑(hún)身乏(fá)力之外，有时还会(huì)呈现心跳(tiào)加(jiā)速“脾(pí)气欠好睡(shuì)觉(jué)质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会(huì)加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身(shēn)、降脂(zhī)、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成(chéng)分(fēn))含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送(sòng)毛(máo)细血(xuè)管壁的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成(chéng)效是(shì)因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶(yè)绿素、维生素(sù)C等(děng)我(wǒ)种有用成人(rén)的(de)归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆(dǎn)固醇的(de)消(xiāo)化和吸收，维生素(sù)C有(yǒu)促(cù)进胆固醇(chún)分泌的(de)效果，因此喝(hē)普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下(xià)降(jiàng)血液中胆固(gù)醇的含量，防(fáng)治(zhì)高血脂(zhī)(或(huò)称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果相(xiāng)同(tóng)对(duì)降脂有用(yòng)。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不(bù)只能去脂肪并且(qiě)还具有显着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶(chá)色(sè)素(儿茶素氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌(jī)细胞增(zēng)生(shēng)等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心(xīn)病，又称(chēng)冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(de)(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的(de)加重，与冠状(zhuàng)动脉供(gōng)血缺乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进程中(zhōng)不断氧化构成的茶色素，经动物体外试验(yàn)均提示有显着(zhe)的抗(kàng)凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收(shōu)缩压(yā)或扩(kuò)张压(yā)增(zēng)高，超(chāo)越(yuè)正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化(huà)不光导(dǎo)致冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚(fēn)、维生素C和维生素P等都(dōu)是防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺(nà)造用等，都(dōu)能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变老的机制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效(xiào)果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多(duō)的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要(yào)效果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其(qí)抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也(yě)有必(bì)定的搞变老效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶叶进行(xíng)活(huó)体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体(tǐ)致癌性亚硝亲爱的让你㖭我下黑基化合物的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多(duō)酚(fēn)类(lèi)化合物和儿(ér)茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和(hé)亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性(xìng)，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物(wù)的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多的人(rén)群比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现(xiàn)，中的化学成人还能(néng)够使一(yī)个在开展(zhǎn)癌症进程中(zhōng)的重要分子中(zhōng)止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜(cāi)测的还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要(yào)是(shì)间接地经过(guò)增强(qiáng)机休(xiū)的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)咖(kā)啡碱(jiǎn)和黄烷醇类(lèi)化(huà)合特能够添加(jiā)消化道的活动，因(yīn)此就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因(yīn)为肝脏在酒(jiǔ)精水解(jiě)进(jìn)程中(zhōng)需求维(wéi)生素(sù)C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒(jiǔ)精在(zài)肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方(fāng)面，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使酒精而(ér)处于状(zhuàng)况(kuàng)的(de)大脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代(dài)研(yán)讨(tǎo)标明，因为普洱茶(chá)中所含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏(zàng)的(de)微(wēi)血(xuè)管(guǎn)，添加(jiā)肾血流(liú)量以及按捺(nà)肾小(xiǎo)管水的(de)再(zài)吸(xī)收等机制(zhì)，然(rán)后(hòu)起到显着的利尿效果。

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