怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于(yú)怎(zěn)么挑(tiāo)个甜更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢以及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的(de)，则(zé)要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气(qì)味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的(de)品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜(yán)色深绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是(shì)长的(de)，带(dài)有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去(qù)轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的(de)南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色(更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思sè)较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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