紫菜不属于海鲜的。关(guān)于(yú)紫菜(cài)是不是海鲜以(yǐ)及紫(zǐ)菜是不(bù)是发物，海带是不是(shì)海鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的(de)知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属于海鲜的(de)。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布(bù)范围涵(hán)盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世(shì)界(jiè)上产值最(zuì纳粹分子是什么意思)高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中国(guó)、日本(běn)和(hé)韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出(chū)口创(chuàng)汇的主导品(pǐn)种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约(yuē)13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳(shàn)食纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量元素，还含(hán)藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种(zhǒng)不可多得(dé)的(de)海(hǎi)洋食材，也是我国东南沿(yán)海农村经济的支柱(zhù)产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细(xì)胞层数为1层，且(qiě)单(dān)个细胞含(hán)1个(gè)星状色素体，中(zhōng)国的紫菜(cài)属物种(zhǒng)都(dōu)属于该亚属。

纳粹分子是什么意思00; line-height: 24px;'>纳粹分子是什么意思　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑(huá)，边(biān)缘细(xì)胞形态与其他营养(yǎng)细(xì)胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无(wú)机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其(qí)中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和(hé)医药(yào)领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋(dàn)白(bái)具有抗(kàng)衰老、抗凝血和(hé)降(jiàng)血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培对(duì)浅(qiǎn)海富营(yíng)养化的修(xiū)复和改善也(yě)有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均有(yǒu)分布，但亚热带至(zhì)温带海(hǎi)域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国(guó)的地理(lǐ)分布也遵循这个规律，主要(yào)分布在黄渤(bó)海(hǎi)到(dào)东南沿海的潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜物(wù)种分布在(zài)台湾和海南岛沿海，且它(tā)们的分布具(jù)有区域(yù)性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和(hé)半叶(yè)紫菜，在东南沿(yán)海主要是坛(tán)紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中(zhōng)国(guó)沿海(hǎi)分布(bù)较广(guǎng)，从南到北均(jūn)有其生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境(jìng)环境为基础，在中国(guó)形成了长江以(yǐ)北的条斑紫(zǐ)菜(cài)和长(zhǎng)江以(yǐ)南的坛紫菜2大(dà)栽培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国独(dú)有的暖温(wēn)带紫菜栽(zāi)培(péi)品种，产量约(yuē)占全国(guó)紫菜总产(chǎn)量的(de)75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东(dōng)沿海(hǎi)，近年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升(shēng)以及养殖技术(shù)的(de)提高(gāo)，养殖(zhí)范(fàn)围逐渐北移到江苏(sū)南通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和(hé)山(shān)东(dōng)，产(chǎn)量和出口量占全(quán)国条(tiáo)斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜(cài)不属于(yú)海鲜类食物，其属于海产品，紫菜(cài)中含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、维生(shēng)素、碳水化(huà)合物(wù)、矿物(wù)质以及(jí)不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，其可以起到延(yán)缓衰老、预防甲(jiǎ)状(zhuàng)腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作用。

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