柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不(bù)能吃了呢如果(guǒ)酒味比较淡的(de)话是不影响食用的，如果酒味比较(jiào)重(zhòng)，而且味道也有些(xiē)变(biàn)了就不建(jiàn)议继(jì)续食用(yòng)了的。

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柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还(hái)能不(bù)能吃了呢

　　柿饼有酒味是因为(wèi)柿饼中(zhōng)有(yǒu)大量(liàng)的碳(tàn)水化合物长期放置的过程(chéng)中(zhōng)在发酵菌的无氧呼(hū)吸作(zuò)用下(xià)转化成酒(jiǔ)精。

柿(shì)饼有(yǒu)酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒味(wèi)要(yào)看酒味(wèi)的(de)程度(dù)才能判断能(néng)不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打(dǎ)开之后，一会(huì)儿就没(méi)有了(le)的话，食用(yòng)的(de)时候也是没有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是可以食(shí)用的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且食用的时候也有很重(zhòng)的酒味，那么这种(zhǒng)柿饼就不建议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿(sh发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的ì)饼(bǐng)中(zhōng)有大量的碳水化合(hé)物，因此在长(zhǎng)期放置(zhì)的(de)过程中，碳水化(huà)合(hé)物会在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精(jīng)，因此柿饼(bǐng)有时候会(huì)有酒(jiǔ)味。

　　酒味很(hěn)轻(qīng)的(de)柿饼(bǐng)可以将柿饼(bǐng)打开放置一段时间(jiān)，待酒味(wèi)消(xiāo)失之后就可以正常食用(yòng)了(le)，不会影(yǐng)响身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物，具有抑(yì)制(zhì)细(xì)菌增长(zhǎng)的作用，再加上冷冻室的温度很低，因此可(kě)以抑制(zhì)细发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的height: 24px;'>发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的菌的滋生，可以很好的保藏柿(shì)饼(bǐng)，因此这样的(de)柿饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科-柿饼

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