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幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为(wèi)一(yī)类(lèi)较常见的食物，能(néng)够生吃(chī)红(hóng)薯，但(dàn)不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不(bù)会引起中毒(dú)，但生(shēng)红薯中(zhōng)含(hán)有丰厚(hòu)的淀粉(fěn)，

　　生(shēng)红薯(shǔ)中的(de)淀粉很难(nán)消化、吸收幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会，有或(huò)许由于消化不良而出现腹胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对(duì)更(gèng)易消化。

　　一起不主张食用过多生红薯，是(shì)由(yóu)于生(shēng)红薯中含有一种气(qì)化酶(méi)，会导致(zhì)食用红薯(shǔ)后产气(qì)，感觉腹胀(zhàng)难过。

红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红心红薯、白心(xīn)红薯、黄心红(hóng)薯和紫(zǐ)心(xīn)红薯(shǔ)。

　　红心(xīn)红薯的滋味(wèi)甜美(měi)，口感比较脆爽，含糖量(liàng)十分高，蒸熟之后香气溢散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含(hán)量比(bǐ)较高，口感上糯而不腻，一般用(yòng)来制(zhì)造薯粉，有(yǒu)嚼劲(jìn)。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各(gè)种(zhǒng)办(bàn)法(fǎ)，口感也是十(shí)分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红(hóng)薯口感上不是特别好，可是养分价值比(bǐ)较(jiào)高。

　　几种(zhǒng)红(hóng)薯的口感不同(tóng)也比较大，在购买的(de)时分依(yī)据自己的需求来挑选就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们最直观能看到的便是红薯的外(wài)观了，在购(gòu)买红薯的时(shí)分(fēn)，咱们能够先看下(xià)红(hóng)薯(shǔ)的外观，挑(tiāo)选外形丰(fēng)满、外(wài)表润滑地(dì)进(jìn)行购(gòu)买，假如红薯外表皮(pí)是高(gāo)低不(bù)平或许有黑点(diǎn)、发(fā)霉或(huò)许是(shì)有(yǒu)缺口的就别买了，这种(zhǒng)有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是(shì)外表(biǎo)特别粗糙，或许也是寄(jì)存过久，水(shuǐ)分有些(xiē)丢失(shī)掉了(le)，还有便(biàn)是发芽(yá)的(de)必定不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)红薯的时(shí)分，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖(jiān)，中心粗形状的红薯，这种红薯的(de)口(kǒu)感是比(bǐ)较好的，由于(yú)这种红薯在成长的(de)过(guò)程中养分吸(xī)收得比较均匀，养(yǎng)分(fēn)价值(zhí)更好，圆润的红薯看起来比较(jiào)美(měi)观(guān)，可是相比较来说(shuō)，两头(tóu)尖(jiān)、中心粗的红(hóng)薯口感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在(zài)把看(kàn)好的(de)红薯(shǔ)放(fàng)进购(gòu)物袋(dài)的时分，能够(gòu)随(suí)手捏一下(xià)红薯的头尾处，挑选捏起来比较(jiào)紧实的，假如是捏(niē)起来比较软的(de)话，有或许是(shì)水(shuǐ)分(fēn)丢失导致的，就(jiù)没有(yǒu)那(nà)么新鲜了(le)，所以在挑选捏起(qǐ)来紧(jǐn)实水分也比较足的。