榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季食(shí)用(yòng),而榴莲中(zhōng)的(de)营养物质比较丰(fēng)富,是很容易(yì)滋生细菌以及(jí)微生(shēng)物从而导致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的(de)低温条(tiáo)件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的(de)榴(liú)莲基(jī)部较大，方(fāng)向平(píng)缓向上的(de)口感较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的(de)柄是否脱落(luò)来判(pàn)断榴莲的(de)成(chéng)熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴(liú)莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下(xià)来储存很久了，这样的(de)榴(liú)莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起(qǐ)一(yī)个(gè)微微开裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传出的气(qì)味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，可(kě)以多放几天(tiān)再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃(chī)榴(liú)莲可(kě)以为人(rén)体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的(de)时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和(hé)方法(fǎ)的，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大的(de)，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对起(qǐ)来要(yào)好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了，要是(shì)选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是腰围88是多少 腰围88是多少码发黑的话就意(yì)味着榴莲太(tài)熟(shú)了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān腰围88是多少 腰围88是多少码)刺(cì)的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如(rú)果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是(shì)长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮(pí)也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的(de)话，就会出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也不(bù)能太大(dà)，开(kāi)裂太大的(de)话，很有(yǒu)可能果肉已经出(chū)现(xiàn)了(le)变(biàn)质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是(shì)发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出(chū)现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又(yòu)糯；如果(guǒ)不(bù)小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺(cì)的(de)尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)较软，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感觉手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般来(lái)说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄色(sè)，如果青色(sè)比较多，则证明(míng)不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种方(fāng)法检验过的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较(jiào)不错(cuò)，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好(hǎo)选择裂口不要太大(dà)的(de)，也就是刚刚开始(shǐ)裂(liè)口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回(huí)到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一(yī)个聪明(míng)的办(bàn)法(fǎ)，就是(shì)看这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实(shí)不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要注意，就(jiù)是看(kàn)看(kàn)榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营(yíng)养充足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音，则(zé)证明(míng)果肉(ròu)已成(chéng)熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴(liú)莲给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的(de)滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它(tā)的外观(guān)，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就(jiù)差不(bù)多(duō)是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆(yuán)，每(měi)一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那就(jiù)是熟(shú)过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳(ké)，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这样想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开或(huò)者用刀切开就(jiù)能够吃到榴(liú)莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲(lián)，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当然如(rú)果等不及品(pǐn)尝，也可(kě)以切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都(dōu)是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要(yào)是吃也要选择那些(xiē)黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴(liú)莲）首先(xiān)是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到(dào)里面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路切(qiè)开一块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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