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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可(kě)以冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱里储(chǔ)存，，如果家(jiā)里的(de)温度不是特(tè)别高，

　　买回(huí)来只需要放在(zài)通风阴凉处保(bǎo)存就可(kě)以，建议(yì)少买一些，尽量(liàng)控(kòng)制购买(mǎi)的量，青(qīng)椒大概(gài)在冰箱里可以储(chǔ)存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎(zěn)么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是(shì)空心的壳质物(wù)，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋(mái)藏(cáng)环境温(wēn)度的稳定(dìng)。

　　谷糠的(de)体重比(bǐ)较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷(gǔ)糠(kāng)藏法在包装、堆(duī)码、管理结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少等过程与埋(mái)藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣(là)椒，且以(yǐ)耐藏(cáng)性(xìng)较好的(de)尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法(fǎ)比较(jiào)简(jiǎn)单(dān)，但是主要利用青椒(jiāo)本身不喜欢热而喜欢(huān)凉的环(huán)境。

　　首(shǒu)先应该(gāi)准备一个(gè)箱子，然后在箱(xiāng)子(zi)底下放入3cm厚度的沙(shā)土，然(rán)后把青(qīng)椒进行消毒(dú)处理，擦干青椒表面的水分，然后将青(qīng)椒放(fàng)入(rù)箱子里。

　　还(hái)需要(yào)注意放一层青(qīng)椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋(mái)在土里即可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方法(fǎ)在民间比较(jiào)常用(yòng)，首先取一口缸，然(rán)后在缸底(dǐ)放入细沙(shā)。

　　还(hái)是需要将(jiāng)青椒(jiāo)进(jìn)行消毒，然后放入缸中，一层青椒一层(céng)纱，摆满之后，需(xū)要进行封口，可以用干(gàn)净的塑料布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒不适(shì)合冰箱(xiāng)冷(lěng)藏，冰箱(xiāng)的(de)冷藏温(wēn)度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在(zài)10摄氏度(dù)，青(qīng)椒放在冰箱(xiāng)中因(yīn)为过于(yú)潮湿(shī)的(de)环境(jìng)，也会让(ràng)青椒提(tí)前变瘪(biě)，还有可能提早腐烂(làn)，所以青椒需要在(zài)干燥(zào)环(huán)境下(xià)保存。

　　青椒也要(yào)避(bì)免阳光(guāng)直射时间过长，最好放(fàng)在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方(fāng)法就(jiù)是放在阴凉通风的地方，不(bù)要(yào)清洗(xǐ)青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放(fàng)入塑料袋中(zhōng)，排出大部分空气后，在塑料袋表面(miàn)扎(zhā)几个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证清水盆中(zhōng)的水不要(yào)进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保(bǎo)存青(qīng)椒，将(jiāng)青(qīng)椒用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹起来，放入一个盒子中，再把(bǎ)箱子用(yòng)透明胶带密封起来，最后把箱子放(fàng)入阴凉通风的地方(fāng)，隔段时间就翻动(dòng)一次(cì)，这个(gè)方法保存(cún)青椒(jiāo)可达一个月不坏，这(zhè)样的(de)方式适(shì)合长途运输。

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