黄喉要煮多久，黄喉要煮多久(jiǔ)才能(néng)熟火锅1-3分钟，黄喉要(yào)煮1-3分钟的。

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黄(huáng)喉要煮多久，黄喉要煮(zhǔ)多久(jiǔ)才能(néng)熟火锅

　　黄喉一(yī)般要(yào)煮1-3分钟。

　　若火锅一(yī)直(zhí)保持着水开的状态,这时候放入(rù)口感爽脆(cuì)黄喉,大(dà)概1-3分(fēn)钟左右,发现黄喉颜色变(biàn)了就说明熟(shú)了(le),可以食用了。

黄(huáng)喉怎么做(zuò)好吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切连刀丝(sī)5刀一节(jié)，青红椒切片，大蒜、姜、切片备(bèi)用。

　　2、调(diào)制味汁，生(shēng)抽、味精、鸡精调好加入适量香(xiāng)油(yóu)花椒油(yóu)并(bìng)加(jiā)入适量水淀粉(fěn)。

　　3、锅内烧水(shuǐ)至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因(yīn)为(wèi)还要下锅炒制），时(shí)间不宜(yí)过长(zhǎng)，否(fǒu)则影(yǐng)响口感

　　4、锅内热油，先爆香干青花(huā)椒在加入姜蒜片爆香，在放入青(qīng)红椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄(huáng)喉，淋上味汁，翻炒均匀即可(kě)。

　　6、装盘，点(diǎn)缀，双椒爆(bào)黄喉就做(zuò)好(hǎo)啦！

黄喉的做法有什么(me)

　　黄喉(hóu)是中的一种食物，来自于猪、牛等家(jiā)畜(chù)的大血管，（一(yī)般为主动(dòng)脉，又称心管(guǎn)，常被误解为食管或(huò)气(qì)管）在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火(huǒ)锅中(zhōng)重要的特点就是(shì)爽脆(cuì)。

　　除了用(yòng)在火锅之(zhī)外(wài)，也有制作(zuò)将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉(hóu)怎么处理

　　1、用(yòng)开水泡(pào)：黄喉中有很(hěn)多不好的物质，所以在烹(pēng)饪之(zhī)前要用开水浸泡大约二十分钟，这样可(kě)以有效去除上面的(de)脏东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐(yán)水泡(pào)：盐水有(yǒu)杀(shā)菌功能，在(zài)泡(pào)黄喉的(de)过程中最(zuì)好(hǎo)用手搓(cuō)揉一(yī)下，这样可以(yǐ)将里(lǐ)面脏的物质洗出(chū)来，然后再(zài)换清(qīng)水(shuǐ)反复搓洗，直(zhí)到彻(chè)底清洗(xǐ)干净为止。

黄喉的营养价值

　　最(zuì)常吃的黄(huáng)喉(hóu)是属于(yú)猪体内血管的(de)一部(bù)份，主要成分是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃等内脏营养(yǎng)价值高一(yī)些。

　　火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉(hóu)较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更(gèng)好。

　　但牛黄喉处(chù)理起来(lái)较为麻烦，若处理(lǐ)不好(hǎo)，口感很绵，王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产嚼(jué)不动，不过(guò)专(zhuān)业吃货很多(duō)都爱吃牛(niú)黄喉。

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