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纯牛奶可(kě)以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒(jiǔ)的(de)。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏(nián)膜有直接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成(chéng)黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精对(duì)胃黏膜的继(jì)续(xù)刺(cì)激损(sǔn)伤(shāng)，达到(dào)保护胃黏(nián)膜的作用(yòng)。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以(yǐ)将包(bāo)装牛(niú)奶直(zhí)接放入不超(chāo)过(guò)50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的(de)营养(yǎng)物质失去活(huó)性。

　　注(zhù)意不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直接倒(dào)入锅(guō)中加热(rè)，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发生变性(xìng)反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙(gài)的最佳来(lái)源，而且钙(gài)、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是(shì)高质(zhì)量的脂肪，品质最(zuì)好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且含有(yǒu)大量(liàng)的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半乳糖(táng)和乳糖，是最容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量元素(sù)都是溶解状态的，而且(qiě)各种矿物质的(de)含量(liàng)比例(lì)，特别(bié)是(shì)钙、磷的比例比较合适，很(hěn)容(róng)易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的(de)主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到(dào)合格的(de)大(dà)市场选购外(wài)，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特(tè)别注意保质期(qī)。

　　捏一(yī)捏(niē)包装质感，如有很硬的(de)感(gǎn)觉，可能存在(zài)变质情况。

纯(chún)牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西度的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火(huǒ)煮，边(biān)煮边搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶(nǎi)打开盒口直接放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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