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人(rén)参果可以放冰箱保鲜吗

　　人(rén)参果(guǒ)是可以放冰箱保鲜的。

　　参果(guǒ)可以放(fàng)在冰箱里保存。人参果要单(dān)独存放(fàng)在冰箱,一(yī)般冰箱的冷藏的温度(dù)在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生(shēng)物的繁殖,

　　也能(néng)减缓(huǎn)人参(cān)果的成(chéng)熟速度,延长食物的保鲜期,人参(cān)果在冰箱的保鲜(xiān)期大约(yuē)在一个月左右,做好能在(zài)这个(gè)时间内把它吃完。

人参果怎么挑脆(cuì)甜的

　　1、根据人参果的外形挑(tiāo)选。

　　市(shì)面上(shàng)很(hěn)多人参果的果形都像个弥(mí)勒佛似(shì)的，这种人参果其(qí)实并不正宗。

　　一般来说，真(zhēn)正(zhèng)的人参果其形状(zhuàng)很(hěn)像是心脏型的，或(huò)者椭圆形的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)你买人参(cān)果看到的是一(yī)些奇形怪状的话，千万(wàn)不要买(mǎi)了，以免会(huì)上当受骗。

　　2、根据人参果的(de)表(biǎo)皮来选择(zé)。

　　如果(guǒ)想要吃(chī)到的是成(chéng)熟的人参果(guǒ)，那(nà)么读西的字有哪些，读喜的字有哪些其表皮应当是呈金黄色的，当然很多成(chéng)熟(shú)的人参果还带有(yǒu)紫色的条纹(wén)。

　　如(rú)果买(mǎi)到(dào)的是这类型(xíng)的人参果，那么不仅果肉(ròu)清爽多(duō)汁，而且(qiě)口感(gǎn)也很好哟(yō)。

　　3、根据(jù)人参(cān)果所呈现的色泽来选择。

　　如(rú)果发现拿在手里的(de)人(rén)参果(guǒ)，其(qí)色泽非(fēi)常的鲜亮(liàng)，而且(qiě)表皮也十分的(de)光(guāng)滑，摸起来没(méi)有什么干瘪、褶皱的话，这(zhè)类(lèi)型的人参果质地上(shàng)乘，是很值(zhí)得购(gòu)买(mǎi)的。

怎么挑人参果好(hǎo)吃

　　人参果，原名叫香瓜茄，又名长寿果、凤果(guǒ)，原产自南美洲的安第斯(sī)山(shān)，引进中国后，根据我们的神(shén)话给它取(qǔ)了(le)“人参果”这(zhè)一名字。

　　人参果中含有硒和钴等18种人(rén)体必需的微量元素，同时脂肪含量和糖含量都不高，可以说是营养价值很高的(de)一(yī)种水果。

　　人参果吃起来(lái)也是清香美(měi)味，脆嫩多汁，因此受到不少朋友的(de)喜欢(huān)。

　　人(rén)参果好归好(hǎo)，但是怎么挑(tiāo)人参(cān)果，很多朋友却(què)并不晓得(dé)。

　　下面，就(jiù)和大(dà)家具体说说人参(cān)果的挑选方法(fǎ)。

　　挑(tiāo)人参果的形状

　　市(shì)面上卖(mài)的人参果里，大致可以分为两种形状，一(yī)种是圆形的，还(hái)有一种(zhǒng)是长形的。

　　圆形的人参果，外表(biǎo)偏正圆(yuán)形，颜色(sè)偏黄(huáng)色，果(guǒ)肉中水分含(hán)量充(chōng)足，吃起来嫩爽(shuǎng)多汁，口感(gǎn)比较甜(tián)；长形的人参(cān)果，外形偏细(xì)长状，颜色偏(piān)白色或者白紫色，果肉中水(shuǐ)分含量(liàng)略少，吃起来有点沙(shā)，口(kǒu)感也比较淡，甚至还(hái)会(huì)有股鱼腥(xīng)味，因此没(méi)有(yǒu)圆形的人(rén)参果好吃。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记得看下形状，优选圆形(xíng)的人参果，味(wèi)道比长形的(de)人参(cān)果更(gèng)加(jiā)甘甜。

　　挑人参(cān)果(guǒ)的表皮

　　成熟后的人(rén)参(cān)果，表皮为金(jīn)黄(huáng)色，看(kàn)上去也比较光(guāng)滑，上面还带有紫色的条纹(wén)，色泽(zé)比较鲜亮，这样的(de)人参果，通常汁多肉甜，口感非常好(hǎo)；如果人(rén)参果表(biǎo)皮看上去(qù)没有光泽感(gǎn)，比较黯淡，或(huò)者有干瘪、褶(zhě)皱的(de)现象，说明已经(jīng)熟过了，或(huò)者放很(hěn)久(j读西的字有哪些，读喜的字有哪些iǔ)了，口感通常(cháng)不太好，吃起来可能(néng)还(hái)有(yǒu)一(yī)股涩涩的味道。

　　一句话(huà)总结，挑人参(cān)果时，记得(dé)看下果皮的颜色和状态(tài)，优选表皮为金黄色，带有光泽(zé)感的人参(cān)果(guǒ)，这样的人参果，味道通常比较甜。

　　挑人参(cān)果的(de)重量

　　挑人参果的时候，我们还需要对比下重量。

　　如(rú)果是个头差不多大小的(de)人参(cān)果，可(kě)以(yǐ)放在手里掂一掂重量，掂起来重的(de)，说明果实里面的水分充足，状态(tài)还比较(jiào)新鲜，吃起来汁水也更(gèng)丰富；掂起来很轻的，说明放很久(jiǔ)了，果实中的水分(fēn)已经流(liú)失(shī)得差不多(duō)了，既(jì)不新鲜，吃起来口感也不好。

　　一(yī)句话总结，挑人参果时，记得掂下(xià)重量(liàng)，优选掂起来重的人(rén)参果，说明果肉(ròu)中水(shuǐ)分(fēn)含量(liàng)充足，吃起来(lái)汁水也会(huì)更(gèng)多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜(xiān)的人参果，闻起来有一股淡淡的(de)果香味，感觉比较清(qīng)雅；如(rú)果(guǒ)闻不出气味(wèi)，或者闻起来有(yǒu)一股腐败(bài)变质的气味(wèi)，说明里面的(de)果(guǒ)肉可能(néng)已经(jīng)开始腐(fǔ)烂(làn)了，这样(yàng)的人参果就不(bù)要买了。

　　一(yī)句(jù)话总(zǒng)结，挑人参果时，记(jì)得(dé)闻(wén)下(xià)气味，优选闻起来有自然果香味的人参果。

　　结(jié)语(yǔ)

　　挑人参果时，大家只需记得(dé)“4挑”法则，从(cóng)形状、表皮、重(zhòng)量和气味这四个方面，来挑选人参果，优(yōu)选形状偏圆、表皮偏(piān)黄、重量偏重(zhòng)、气味自然的人(rén)参果，这(zhè)样的人(rén)参果通常比较新鲜，吃起来口(kǒu)感也(yě)更好。

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