距(jù)离苏丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹(dān)武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造(zào)成(chéng)了人道主义危机，也意(yì)外地让全球碳(tàn)酸饮料(liào)制(zhì)造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳酸饮料的关(guān)键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断(duàn)供(gōng)风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已断(duàn)货(huò)一(yī)段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成(chéng)都(dōu)、北(běi)京(jīng)等地可(kě)口可乐相(xiāng)关(guān)产(chǎn)品出现涨价(jià)的情况，涉及(jí)多个渠道(dào)，有(yǒu)四川(chuān)的(de)采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上(shàng)个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原(yuán)料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料生产商可(kě)能在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球(qiú)年产(chǎn)量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国(guó)包(bāo)括埃(āi)塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口(kǒu)总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出(chū)现了明胶、卡(kǎ)拉胶等(děng)其他(tā)添加剂，但对(duì)于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司，更换添(tiān)加剂意(yì)味(wèi)着配方(fāng)和生产线的(de)大(dà)幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨(jù)额花费还是(shì)其(qí)次，配方的(de)更(gèng)改可能带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿(ér)”才是选购产(chǎn)品的关键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未(wèi)明(míng)确标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于担心(xīn)苏丹战火持续(xù)带来的风(fēng)险，如可(kě)口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会保持三(sān)至六个月(yuè)的存(cún)储量，以免(miǎn)出现(xiàn)五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞(páng)大(dà)，一旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能(néng)将冲击全球的(de)碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关(guān)重要(yào)，即便(biàn)在早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际(jì)“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国(guó)内局势不能很快稳(wěn)定下(xià)来(lái)的话(huà)，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可能(néng)会急速上涨，成本压(yā)力也会(huì)从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多(duō)发(fā)地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近(jìn)的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路(lù)经过冲突(tū)爆发(fā)地(dì)区，产自北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法运(yùn)往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中心的阿(ā)拉伯树胶储存(cún)设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速(sù)支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资(zī)源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家(jiā)层面(miàn)，如(rú)果苏丹正五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩在进行的(de)战(zhàn)争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有官(guān)方调价信息披(pī)露，但距离(lí)两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调价的时(shí)间并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐(lè)官(guān)宣调价(jià)，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款(kuǎn)产品(pǐn)零(líng)售价上(shàng)调，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布(bù)调价告(gào)知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐保持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添加剂的(de)使用给可(kě)乐带来了不同的风(fēng)味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等(děng)产糖国因干旱下调(diào)产量预测(cè)或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因(yīn)素(sù)叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速(sù)上涨(zhǎng)趋(qū)势(shì)。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的数(shù)据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供(gōng)应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)发布了2023年(nián)第一季度(dù)财(cái)报(bào)。其中提到，第一(yī)季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运输和原材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现(xiàn)货(huò)价格和(hé)运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预期(qī)是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常(cháng)’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐(lè)、联合(hé)利华等在(zài)内的食品(pǐn)、日化(huà)公司(sī)最近(jìn)几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应对成本(běn)上升。

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