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山芋(yù)可以减肥吗

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  山芋适(shì)当摄(shè)入可(kě)以(yǐ)起到(dào)辅助减肥(féi)的(de)效果,每100克熟山芋的热量仅为79千(qiān)卡,而且山芋中富含植(zhí)物纤(xiān)维,

  在增加(jiā)饱(bǎo)腹感的同时也不(bù)用担心(xīn)摄入过多热量,可以(yǐ)代替(tì)部分(fēn)主食。而适当(dāng)摄入植物纤维,还可以起到一定(dìng)的润肠(cháng)通(tōng)便效(xiào)果。

  部分(fēn)研究表明植物纤维因为难以被吸收,而(ér)与(yǔ)肠(cháng)道微(wēi)生(shēng)物的接触(chù)时间更(gèng)长(zhǎng)。所以(yǐ)可以通过调节肠道(dào)微生(shēng)物来帮助代(dài)谢,减肥人群(qún)可以适当吃(chī)山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何(hé)保(bǎo)管存放(fàng)时间长

  1、纸箱保存。

  家里(lǐ)有(yǒu)纸(zhǐ)箱的(de),可(kě)以准(zhǔn)备一个稍微大一点(diǎn)的纸(zhǐ)箱,在下面垫上旧报(bào)纸(zhǐ)或者(zhě)是不穿的(de)旧衣服,再(zài)把新(xīn)鲜(xiān)山芋放入纸箱内。

  在(zài)每层新鲜山芋(yù)之(zhī)间都要垫一层报(bào)纸或旧衣服(fú),最(zuì)后(hòu)在上(shàng)面盖一(yī)层报纸,把(bǎ)纸箱密封好。

  放(fàng)在家(jiā)里干燥,通风(fēng)的环境中。

  可以保(bǎo)存一年(nián)时间不坏,因(yīn)为纸箱有(yǒu)透气防潮的作用,旧衣服或报纸有温(wēn)室的效(xiào)果和吸(xī)潮的功效(xiào),用(yòng)这个方(fāng)法来保存新鲜山(shān)芋,不仅保存时间长,而且新鲜山芋越(yuè)放(fàng)越甜,不会腐烂(làn)发芽,也(yě)不(bù)会长硬心(xīn)。

  2、塑料袋(dài)保存。

  可以将新鲜山芋用卫生(shēng)纸或者旧(jiù)报纸包裹起来。

  然后都放进塑料袋中(zhōng)扎紧袋口。

  同样是放在(zài)干燥通风(fēng)的地(dì)方,这样也(yě)可以(yǐ)保存很长时间不(bù)坏(huài)。

  纸张可以控水锁(suǒ)水,能够防止外(wài)界水(shuǐ)分影响新鲜山芋,也能够保(bǎo)留(liú)住(zhù)新鲜山芋原有水分,保持新(xīn)鲜度。

  3、冰箱保存。

  如(rú)果新鲜山芋(yù)的(de)量比较少,也(yě)可以放在冰箱保鲜层(céng)进行保存(cún),保存之前首(shǒu)先将(jiāng)新鲜山芋(yù)用保鲜膜(mó)包裹起来,再放入冰箱保(bǎo)鲜层。

  这样(yàng)可(kě)以保存一年都会很新(xīn)鲜,保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)可以锁住新鲜山(shān)芋原有水分,让新鲜山芋一直(zhí)处在新鲜的状态下(xià)。

新鲜山芋怎样保存(cún)

  很(hěn)多人特别的喜(xǐ)欢吃芋头,所以(yǐ)说一次性会买(mǎi)很多芋(yù)头(tóu)回(huí)来(lái),这(zhè)样自己一天肯定(dìng)是吃不完的,想要将(jiāng)芋头保(bǎo)存下来(lái),但是害怕(pà)保(bǎo)存不好,担心(xīn)这个芋头坏(huài)掉了不(bù)能吃(chī),所(suǒ)以(yǐ)说很多人常常为这个(gè)事情(qíng)担忧,也担心自(zì)己不能吃到新鲜的芋头,芋头还是(shì)吃(chī)新(xīn)鲜(xiān)的比较好,芋头保存(cún)不好很(hěn)容易(yì)坏掉的,也很容易发(fā)芽(yá),那么芋头怎么存(cún)放好呢?

  芋头贮(zhù)藏的最佳(jiā)温度为10℃~l5℃。

  在0℃以下(xià)或(huò)25℃以上时会受到伤害,低于0℃会(huì)受(shòu)冻,因(yīn)冻(dòng)伤造成腐烂;在7℃以下(xià)会发生冷窖(jiào),表皮易被微生物(wù)侵染而(ér)腐(fǔ)烂;高于25℃也会引(yǐn)起腐(fǔ)烂、脱水。

  贮藏芋头有宜(yí)湿不(bù)宜(yí)干(gàn)之说,过(guò)干(gàn)也会(huì)导致腐(fǔ)烂,贮藏要求的适宜(yí)相对湿度为85%。

  因此,鲜芋头购买(mǎi)之后尽快食用(yòng),并且一定不(bù)能放入冰箱,当气(qì)温(wēn)低于(yú)7℃度时,应存(cún)放于室内较温暖、通风处保存。

  若需(xū)保存较长时间,可采用通(tōng)风库贮(zhù)藏法:

  1.将芋(yù)头用纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋。

  2.放(fàng)于温(wēn)度为10~15℃、相对湿度为85%~90%、通风良好的贮(z独立事件与互斥事件的区别与联系公式,独立事件与互斥事件的区别与联系视频>独立事件与互斥事件的区别与联系公式,独立事件与互斥事件的区别与联系视频hù)藏库贮(zhù)存,可长达5~6个月。

  3.但需(xū)要(yào)注意的是,在贮藏初期,由于外界气温高(gāo),芋头呼吸旺盛,要(yào)注意通风散热。

  控(kòng)制堆(duī)内温度(dù)不(bù)得超过(guò)15℃。

  如(rú)果自己一(yī)次(cì)性买回(huí)来太多的(de)芋头不知道怎么保存好(hǎo)的话(huà),那么不妨(fáng)试试上面我们介绍的这些(xiē)保存芋头的方法(fǎ),如果不是(shì)很多,那么最好是放在冰箱里(lǐ)面保存下来(lái),但是一定(dìng)不能削皮,这样带皮的保存时间才(cái)能更长久(jiǔ),如果没有冰(bīng)箱,那么自己一定要把(bǎ)芋头(tóu)放(fàng)在通风(fēng)的地方。

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