大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢(ne)？保鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)的(de)。关于大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜又好吃，大明(míng)虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)好吃，新鲜(xiān)的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜(xiān)等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现(xiàn)死亡(wáng)，幼(yòu)虾长到秋季(jì)时(shí)会(huì)成为成虾，生(shēng)长繁殖的速(sù)度非(fēi)常快。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池塘一定(dìng)要建(jiàn)造(zào)在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建(jiàn)造(zào)好后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利(lì)于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存(cún)。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在(zài)保险盒里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大(dà)点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只的(de)顺(shùn)装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗(zōng)，营(yíng)养也是十分丰富(fù)，所以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面就为大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里(lǐ)面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里(lǐ)面(miàn)后，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么(me)做是为了利用冰箱内的(de)冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度(dù)，来保持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的(de)活(huó)虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大概(gài)是饭盒(hé)的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃(chī)的话，用(yòng)小(xiǎo)一点的饭盒，过节(jié)日的话(huà)可以用大点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水在饭(fàn)盒里，不要太满(mǎn)，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在(zài)中指、无名指和小指上(shàng)，用大拇指和食(shí)指压住虾(xiā)身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中(zhōng)间(jiān)有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一(yī)下，取(qǔ)出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着虾身体的第(dì)二(èr)个关节(jié)处，右手(shǒu)取一根(gēn)牙(yá)签，用牙签插入虾的第二(èr)关(guān)节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同(tóng)时把虾身松(sōng)开(kāi)平放，把(bǎ)虾(xiā)泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾(xiā)头不要丢(diū)掉(diào)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶(píng)正好(hǎo)可(kě)以做一(yī)盘。

　　 *这种方法(fǎ)简(jiǎn)单(dān)、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气(qì)隔绝，虾肉和(hé)新买的(de)一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合(hé)适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再(zài)套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的(de)缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了(le)以后虾就(jiù)不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串(chuàn)味，时(shí)间(jiān)长了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来(lái)年(nián)有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的大小要合适，一般的外(wài)卖餐(cān)盒(hé)和饭店的(de)打包盒大小就(jiù)差不(bù)多，大概(gài)能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合(hé)长期(qī)保存(cún)，保存时间(jiān)可长达一年，而(ér)且(qiě)口感和(hé)鲜度与鲜虾(xiā)几乎(hū)无(wú)异(yì)。

　　方法4虽(suī)然也很(hěn)简单(dān)易(yì)行(xíng)，但(dàn)保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了(le)没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用自(zì)来水迅速解(jiě)冻，然后(hòu)控(kòng)水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来(lái)的虾一只一(yī)只(zhǐ)放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里(lǐ)放(fàng)的东西(xī)多且杂，这(zhè)么放(fàng)就(jiù)不会串味(wèi)了，制作方(fāng)法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为(wèi)了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提(tí)前把(bǎ)不吃的(de)地方(fāng)剪掉(diào)，然后再用保鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)虾(xiā)多缠几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品(pǐn)级真空包装袋(dài)和(hé)包(bāo)装(zhuāng)机(jī)的话完(wán)全可(kě)以选择这种(zhǒng)方法(fǎ)！因为不论是(shì)瓶(píng)子(zi)还(hái)是保鲜(xiān)膜难免会(huì)有空(kōng)气在里面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的(de)含量(liàng)也会大大减少，所以被细菌感(gǎn)染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是(shì)贝类英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖(hú)或英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思者海水中，常(cháng)见的品种有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是(shì)一种软体动物(wù)，主(zhǔ)要分布在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品(pǐn)种，但(dàn)基于人类的本质(zhì)，我们对(duì)这(zhè)两样一律来着不(bù)拒，因为两者都是美味(wèi)！我们通常说的贝类一(yī)般会(huì)有贝壳，然后所有(yǒu)的(de)器(qì)官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部分躯体，但是(shì)头(tóu)部还有四肢(zhī)是露在外面(miàn)的，且(qiě)虾的外壳是一节(jié)一节的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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