生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子(zi)的(de)成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜(cài)两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或(huò)炒(chǎo特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么)吃的(de)。关(guān)于生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的好(hǎo)吃，生菜(cài)怎样(yàng)选甜的，甜菜为(wèi)什么是(shì)咸的等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能够(gòu)生吃的。

　　生菜(cài)是(shì)日常日子中常(cháng)见(jiàn)的(de)蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害(hài)处，生吃(chī)生菜(cài)能够进步养分利用(yòng)率，也(yě)能(néng)够(gòu)保(bǎo)存(cún)生(shēng)菜的杰出口感(gǎn)，可(kě)是也或许(xǔ)引发急(jí)性(xìng)胃(wèi)肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻一(yī)下，防(fáng)止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时(特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么shí)应该首选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较大的(de)生菜，由于(yú)这(zhè)样的生菜成(chéng)长进程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片(piàn)较大的(de)情况下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十(shí)分(fēn)新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段(duàn)时间后，生菜的色(sè)彩就会变成青黄色(sè)，所以在(zài)选购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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