可以把饺子放(fàng)入一个袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子放(fàng)入冷(lěng)藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样(yàng)饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷冻(dòng)室易粘到(dào)一起(qǐ)，只要解决1亿等于多少万潮湿和间(jiān)隔问(wèn)题，就能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样(yàng)自然(rán)饺子(zi)不会粘(zhān)在一起；1亿等于多少万p>

　　也(yě)可(kě)在饺子皮外边(biān)滚上少(shǎo)许面粉，使饺(jiǎo)子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨直接(jiē)蒸法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺子放(fàng)到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时(shí)间足(zú)够长(zhǎng)，防止粘在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前等(děng)饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在(zài)慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子(zi)推一推(tuī)饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部(bù)浮于(yú)水(shuǐ)上，即可(kě)食用。

　　为什么冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)粘(zhān)一(yī)起(qǐ)要用冷水煮(zhǔ)：冻(dòng)好的饺子(zi)直接放入热水中，会(huì)使饺子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分(fēn)还(hái)没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅(guō)可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺(jiǎo)子既不会粘(zhān)在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情况。