意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大(dà)利是(shì)发(fā)达国家。意大利是(shì)一(yī)个高度(dù)发达的资本主义国(guó)家,欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员国,还是申根公约(yuē)、八国集(jí)团和联合国(guó)等重要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联(lián)合国教科(kē)文组织(zhī)世界遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有世界(jiè)遗(yí)产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红(hóng)烩是什么(me)东(dōng)西(xī)

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩(huì)培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将(jiāng)蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出(chū)香味，之后(hòu)放入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米(mǐ)饭倒入(rù)锅(guō)中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁(zhī)完全收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入(rù)沸水中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继续(xù)翻炒(chǎo)3分钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧(shāo)开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番(fān)茄红烩调料块(kuài)，搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　3、用小火加(jiā)热3分(fēn)钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹(pēng)调(diào)方法

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原(yuán)料：牛(niú)肉200克，胡萝卜(bo)50克(kè)，土(tǔ)豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛(niú)肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮(pí)切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，加精(jīng)盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。<小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)/p>

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝(luó)卜(bo)、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下(xià)的红葡萄(táo)酒和牛(niú)肉(ròu)清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然后(hòu)放入炸(zhà)好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味(wèi)道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在(zài)水里(lǐ)加洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开，加(jiā)入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁(zhī)煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡(hú)萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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