意大利红(hóng)烩是什么东西？意大利红(hóng)烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方式(shì)的。关于(yú)意大利红烩是什么东(dōng)西以及意大利红烩是什么东西，意大(dà)利红烩是什么(me)味道，意(yì)大(dà)利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大利红烩是(shì)什(shén)么(me)意思，意大(dà)利红烩是什么(me)做的(de)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利(lì)是发达国(guó)家的。

　　意大利(lì)是发达国(guó)家(jiā)。意大利是一个高度发(fā)达的资本主义国(guó)家(jiā),欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟(méng)和(hé)北(běi)约(yuē)的(de)创始会员国,还是(shì)申根公约(yuē)、八国(guó)集团和联合国(guó)等重要国际组织的(de)成(chéng)员(yuán),意大利共拥有54个联合国教科(kē)文(wén)组织世(shì)界遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大(dà护舒宝液体卫生巾是什么黑科技，液体卫生巾的弊端)利红烩是什么东西

　　意大(dà)利(lì)红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西(xī)方比较特(tè)别(bié)的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩(huì)手法烹饪的菜肴带(dài)有番(fān)茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意(yì)大(dà)利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成(chéng)小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将(jiāng)蒜蓉放入锅(guō)中翻(fān)炒出(chū)香味，之后放入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将米(mǐ)饭(fàn)倒(dào)入锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀，开(kāi)小火煮(zhǔ)到汤汁完全收(shōu)干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后(hòu)，放入火腿丝(sī)和番茄(jiā)丁继续翻炒(chǎo)3分护舒宝液体卫生巾是什么黑科技，液体卫生巾的弊端钟(zhōng)后(hòu)加水，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加入(rù)掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好的(de)意大利面(miàn)上即(jí)可。

红(hóng)烩(huì)是什么意识(shí)

　　红烩——是一种(zhǒng)烹(pēng)调(diào)方(fāng)法

　　意大(dà)利红烩的做(zuò)法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成(chéng)小块，加护舒宝液体卫生巾是什么黑科技，液体卫生巾的弊端精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块、土豆炸至金(jīn)黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油和(hé)黄(huáng)油烧(shāo)热，倒入牛(niú)肉块，香(xiāng)叶略(lüè)炒，随即将(jiāng)剩下的红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒和牛(niú)肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后(hòu)放入(rù)炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖(mèn)时(shí)应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将(jiāng)锅里的(de)原料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水(shuǐ)煮4个(gè)小时(shí)，在水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香(xiāng)、迷迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入(rù)在盘子(zi)里，拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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