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玉米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的(de)。

　　一般不主张咱们(men)生吃玉米，生玉(yù)米(mǐ)虽然在最大程度上保(bǎo)存(cún)营养物质不被(bèi)损坏，但其淀粉(fěn)含(hán)量较高，或(huò)许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培过(guò)程中或许会有寄生(shēng)虫等附(fù)着或喷洒(sǎ)农(nóng)药(yào)等状况，

　　食(shí)用(yòng)前仅使用活动水(shuǐ)冲刷(shuā)很难将(jiāng)微(wēi)生物及农药残留清洗洁净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定程度上防止上莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思述有害物质侵入(rù)人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　在买玉(yù)米的(de)时分，首要要知(zhī)道不同(tóng)色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯(nuò)玉(yù)米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑(hēi)玉(yù)米和其他杂色的玉米，都是一(yī)种特别(bié)类(lèi)型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉(yù)米(mǐ)的(de)时分，必定要记住依照“买(mǎi)翡(fěi)翠”的(de)办法(fǎ)进行选购。

　　比方(fāng)看看玉米(mǐ)粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉(yù)米一般水分多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如(rú)玉(yù)米的颗粒并(bìng)不通明，那有很大概率(lǜ)，这样的玉米吃起来(lái)口感很(hěn)硬，滋味一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时分，别(bié)忘了要(yào)挑选外皮完(wán)好的(de)，最好(hǎo)是(shì)紧紧包裹，这(zhè)样(yàng)证明玉米的新鲜程(chéng)度足够高，吃起来的口感(gǎn)必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须也(yě)是证明玉(yù)米完(wán)好性(xìng)的一部(bù)分，玉(yù)米(mǐ)须的色彩证明了玉米的成熟(shú)度，究(jiū)竟太嫩的(de)玉(yù)米和太老的(de)玉米口感都不行优(yōu)质，并(bìng)不(bù)主张(zhāng)咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新(xīn)鲜的玉米，其(qí)玉(yù)米(mǐ)须色(sè)彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这家可就(jiù)没这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这(zhè)四个字也能够用(yòng)在购(gòu)买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻(wén)闻(wén)有(yǒu)没有(yǒu)古怪的滋(zī)味(wèi)。

怎样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米(mǐ)和黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)玉米大(dà)多是甜玉(yù)米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是有序(xù)摆放的，润滑的颗粒(lì)大多(duō)是糯(nuò)玉米，而没有有序(xù)摆放的颗粒大多是一(yī)般(bān)玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒(lì)不规(guī)则(zé)的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉(yù)米的新(xīn)鲜(xiān)度，看看暴(bào)露在玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来说(shuō)，假(jiǎ)如玉(yù)米须(xū)是干的而且不感到(dào)舒展(zhǎn)，这(zhè)种玉米一般是新(xīn)鲜(xiān)的。

　　但是，假如(rú)玉米柱(zhù)头是(shì)黑色的(de)，这种(zhǒng)玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒(lì)。

　　首要看(kàn)看玉米粒的数(shù)量(liàng)。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米粒越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否现已崩塌而(ér)且没(méi)有(yǒu)装满。

　　一(yī)般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用手(shǒu)指捏它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最(zuì)好不要买这(zhè)样(yàng)的玉米。

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