杭(háng)州(zhōu)市商务局牵头起草《关于(yú)加快推进杭(háng)帮菜研发和预制菜产(chǎn)业高质量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中(zhōng)提到到(dào)2025年(nián)，全市培育10家以上(shàng)预制(zhì)菜龙头生(shēng)产企业，100家(jiā)规模以上预制(zhì)菜企(qǐ)业(yè)，研发1000道以上杭帮菜创新菜品，培育10000个以上全国连锁杭帮菜(cài)经营门店和预制菜(cài)经(jīng)销网点，全(quán)产(chǎn)业链总产(chǎn)值(部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些zhí)达千亿元以上。

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