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苏州区号是多少 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最差的(de)白茶的(de)。

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寿眉是最差的(de)白(bái)茶吗,寿(shòu)眉是什(shén)么档次(cì)的茶

  寿(shòu)眉(méi)并不是(shì)最(zuì)差(chà)的白茶的。

  寿(shòu)眉比不过贡眉,更别提白毫银针和(hé)白(bái)牡(mǔ)丹。

  看了以上的陈述,估计大(dà)家就会认为寿眉就是白(bái)茶(chá)中最低端的茶了。

  其(qí)实不是,我一贯反(fǎn)对唯茶叶(yè)的出身论(lùn)。

  确实当从原料来(lái)看,寿眉(méi)原料(liào)级别低(dī),但我(wǒ)苏州区号是多少们不能只从(cóng)原料来定好坏。

  原(yuán)料只(zhǐ)是其(qí)一,我(wǒ)们还得看(kàn)加工工艺以及后期存储。

  原(yuán)料、工艺、后期(qī)存储都是不可缺(quē)少的,只谈(tán)原料而(ér)忽视工艺以(yǐ)及后期存放都是不正确的(de)。

  若是工艺不(bù)好(hǎo),不重视后期(qī)陈放,那么(me)再好的(de)原料也做不出好茶来。

  原料好不等于一定(dìng)能做(zuò)出好茶,只是说(shuō)容(róng)易做出好茶,仅(jǐn)此而已,与最终结(jié)果还需要努力的过(guò)程和(hé)后期的保护。

  寿眉(méi)优点(diǎn)有很多,它是白茶中产量(liàng)最多(duō),类型最多的茶。

  产(chǎn)量大(dà)是寿眉最大的(de)优(yōu)点(diǎn),如(rú)果没有(yǒu)寿(shòu)眉,只有银针(zhēn)或(huò)高(gāo)等级(jí)的(de)白牡丹(dān),那么很多人(rén)可能喝不上白茶。

  因为本身白茶产量就很(hěn)少(shǎo)了,银针和高等级的(de)白牡丹(dān)就更少了。

  以前像银针这样白(bái)茶珍品主(zhǔ)要做出口(kǒu)生意,国(guó)内名声不显,喝银针的(de)人不(bù)多。

  后来白茶加工技艺得到巨大进步(bù),摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘境,白茶产量逐渐(jiàn)提高。

  随着制白茶的热情(qíng)高涨,白茶市场被看好,越来越多的白茶被制作出来(lái)供大家饮品,其中寿眉功不可没(méi)。

  寿眉(méi)价格亲民,因为寿眉原(yuán)料多(duō),产量大,所以制成成本相对较(jiào)低,价格很亲(qīn)民,也因此寿眉才让白茶能快速进入广大(dà)茶友视线中。

  如果是白毫银针的话,可能无法(fǎ)像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量,而没有量就(jiù)很难快(kuài)速进入千家万户中,让大家早些(xiē)品(pǐn)尝白茶。

  寿(shòu)眉(méi)居功至伟,我(wǒ)们不能(néng)随口以低端来(lái)嘲(cháo)讽它。

  此外不知道(dào)大(dà)家有没有发现,市场上的老(lǎo)白茶多(duō)数(shù)是老寿眉(méi)。

  这是(shì)因为以前银针、白牡丹产(chǎn)量少,新(xīn)茶基本在(zài)当(dāng)年被(bèi)卖掉或喝掉(diào)了,很难存住。

  而寿眉(méi)产(chǎn)量(liàng)大,存住的概(gài)率很大。

  并且以前大(dà)家存(cún)茶的概(gài)念不(bù)深(shēn),往往只是想(xiǎng)在(zài)家里存点茶给来年(nián)喝,所以存(cún)量有限。

  寿眉(méi)本来价(jià)格亲(qīn)民,但经过多年贮(zhù)存(cún)后,饮品和功效价值(zhí)增(zēng)加,所以老寿眉的价格并非是低端茶的价(jià)格。

  寿眉(méi)类型多,若(ruò)按照季(jì)节(jié)来分,那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿,若(ruò)按照节(jié)气来分,那么寿眉可以(yǐ)分为立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。

  不同阶段的寿眉有不(bù)同的香气与滋(zī)味,像(xiàng)春寿眉(méi)接近白牡丹,香气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋味相对来(lái)讲会更醇厚,香气(qì)浓纯。

  因为寿眉(méi)的(de)原料大部分是叶片,尤(yóu)其是(shì)秋寿(shòu)眉,蜡质层厚、胶质物质丰富(fù),果香浓郁,更有味(wèi)道。

  如果(guǒ)春(chūn)寿眉是活泼(pō)的(de),那么秋寿眉是稳重苏州区号是多少的。

  春寿眉是嫩绿(lǜ)的(de)、墨绿的、砂绿的,而(ér)秋寿眉除了(le)几种绿之外,还(hái)有(yǒu)褐色、古铜色(sè)、黄色、黑(hēi)色,色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

  春寿(shòu)眉口感(gǎn)偏(piān)向(xiàng)白牡丹,很清甜,秋(qiū)寿眉的口感除了清(qīng)甜之外还更(gèng)饱满,汤水(shuǐ)稠滑(huá)浓(nóng)厚,感觉到满满(mǎn)的胶质感(gǎn)。

  最后一点(diǎn),寿眉(méi)的后(hòu)期转化能力不俗。

  白茶保质期(qī)较长,一般情况下(xià)白茶能放上十(shí)来年(nián)。

  我们把(bǎ)贮(zhù)存三年以上(shàng)的(de)白茶称为(wèi)老白茶,而寿(shòu)眉在后期陈放过程(chéng)中会转化(huà)出(chū)陈香、药香,像(xiàng)寿眉饼容易转化出枣(zǎo)香,这些(xiē)都是(shì)令人感到愉悦的香气。

  不(bù)仅是香气变(biàn)得(dé)丰富,滋味也(yě)在(zài)悠长岁月中(zhōng)得(dé)到升华(huá),变得醇厚温和。

  总之(zhī),寿(shòu)眉的优点太多了,我们不能单(dān)纯以原料(liào)来定好坏,来说它(tā)就是低(dī)端茶,这是武(wǔ)断的(de)行为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡丹(dān)。

  在喜欢喝寿(shòu)眉的(de)人眼里,它(tā)就是最好的白茶(chá),最高端(duān)的白(bái)茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿眉茶属于(yú)白茶,它主要产于福建福鼎(dǐng),该茶的(de)成品叶长(zhǎng)长稍肥嫰,芽叶连枝(zhī),叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳及腊(là)叶,香气(qì)清纯(chún)。

  寿眉茶(chá)的品质特征:干茶白毫显盛(shèng),色泽(zé)翠绿,冲泡之(zhī)后,汤色橙黄或者深黄,清澈(chè)透(tòu)亮(liàng),滋味醇爽鲜纯(chún),回甘生津。

寿眉茶(chá)什么味道(dào)

  寿眉白茶的新茶泡开后还是一股(gǔ)清(qīng)香(xiāng)气,这是茶青的味道,并(bìng)没(méi)有什么(me)醇厚的感觉,但这股清香也(yě)非常不错,很多茶友就喜欢。

  新寿(shòu)眉茶入口(kǒu)后有明显(xiǎn)的鲜爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则会从最(zuì)初(chū)的鲜爽感(gǎn),逐步转化为沉郁的(de)口感,茶汤(tāng)醇厚(hòu)而浓郁(yù),柔滑感十足(zú),伴有回(huí)甘(gān)。

新寿眉泡(pào)茶(chá)多少温度好

  对于水温,适合泡寿眉新茶的(de)水温最好是90度左右的开(kāi)水,甚至用(yòng)水温略低一些、只(zhǐ)有85度(苏州区号是多少dù)的开(kāi)水冲泡(pào)寿眉新茶,同样能泡(pào)出清(qīng)新甘甜的(de)美(měi)好滋味,新茶和老茶的水(shuǐ)温是不(bù)一样的(de)。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

  寿眉(méi)有梗(gěng),那是正常的。

  茶梗中(zhōng)含有相当数(shù)量的香气物质,且嫩梗(gěng)中的氨基酸高于嫩叶,作(zuò)为治污减运输营养物质的导管,茶梗的(de)糖分(fēn)含量也是比较多的。

  喝茶(chá)时保留足够数(shù)量的茶(chá)梗冲泡,不但能够提(tí)高茶(chá)汤的香气,还能提高甜(tián)度(dù),使茶更好(hǎo)喝(hē)。

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