春门酱酒(jiǔ)是国企吗

　　是的，春门(mén)酱酒(jiǔ)是(shì)国企的(de)。

　　春门老(lǎo)酒厂,坐(zuò)落贵州(zhōu)省(shěng)贵定酒(jiǔ)厂,是一家具(jù)有近(jìn)70年(nián)前史的企业。

　　酒厂成立于(yú)1953年,开始是贵州当地的酿酒坊,因其酒质优异,酿制(zhì)技艺共(gòng)同,得到了国家(jiā)的(de)支撑,后来成为了公营的酒企。

春(chūn)门(mén)酱(jiàng)酒是老三春(chūn)吗

　　春门酱酒是老(lǎo)三春，贵(guì)州(zhōu)白酒，早年间以三春四窖著称，而春门则是老三春其中之一，是(shì)贵州(zhōu)当地有名的贵定酒厂(chǎng)的代(dài)表(biǎo)产品(pǐn)，一向以专心优(yōu)质(zhì)酱酒为初心，悉心酿制，选用酱酒制(zhì)造的最高工艺大(dà)曲坤沙法，九蒸九晒、七次取酒(jiǔ)，历时1年酿制而成，成酒后又(yòu)窖藏(cáng)6年(nián)。

　　酱香型白酒质料为沙(shā)，沙是(shì)仁怀区域土话，指的是红(hóng)缨子糯(nuò)高粱(liáng)。

　　在每年大出产周(zhōu)期(qī)中(zhōng)，分两次投料(liào)：第一次投料称(chēng)下沙，第(dì)2次(cì)投料称糙沙，投料后需通过八次发酵，每(měi)次发酵一个月左右，一个(gè)大(dà)周期约(yuē)10个月左右。

贵州(zhōu)酱(jiàng)酒前十名

　　贵州酱酒如下：

　　1、茅台

　　茅台酒(jiǔ)，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特(tè)产，我国国家地(dì)理标志产品(pǐn)。

　　茅台作为我国酱香酒的开山祖师(shī)，我(wǒ)国十大白酒品(pǐn)牌之一，那有必要的是排在贵州十(shí)大酱香(xiāng)酒(jiǔ)的(de)首位(wèi)的，它代表(biǎo)了我国(guó)的传(chuán)统名(míng)酒，飞天茅台(tái)的口(kǒu)感(gǎn)也肯定是稳(wěn)居宝座。

　　2、钓(diào)鱼台

　　钓鱼台品牌是贵州钓鱼台国(guó)宾酒(jiǔ)业有限公司(sī)旗下，该公司多年以来一向(xiàng)出产大曲酱香酒，而且(qiě)坚持(chí)着传统的手(shǒu)艺茅(máo)台(tái)酿制(zhì)工艺，在酱香酒的制(zhì)造经历和技(jì)术上都是排在前面的(de)。

　　3、黔(qián)春

　　黔春(chūn)是1981年开发车鞥共的麸曲酱香型白酒，与碧春、筑春并称为贵州老三春，它是从茅台(tái)酒中分(fēn)离出来的产(chǎ吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗n)香(xiāng)微生(shēng)物菌种群，承继了茅台(tái)酒(jiǔ)的(de)传统工艺精华(huá)。

　　4、习酒(jiǔ)

　　习酒作为贵州的(de)十(shí)大酱香酒品牌(pái)之一，在(zài)酒(jiǔ)品的(de)酿制(zhì)质(zhì)料(liào)和(hé)酿(niàng)制工艺(yì)上(shàng)都(dōu)是非常考究的(de)，精选当地(dì)的糯(nuò)高粱和小麦，通(tōng)过特定数量的(de)投料、蒸(zhēng)煮、发酵而来(lái)。

　　5、筑春

　　筑(zhù)春，贵州筑春(chūn)酒厂前(qián)史距今已经有(yǒu)近60年了，是一(yī)个通过(guò)了口碑沉积的老牌子(zi)，当年由贵州省军区组成，后来搬迁到茅台镇，曾获(huò)首届戎行博(bó)览会(huì)金奖。

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