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西瓜可以空腹吃吗

　　西(xī)瓜是不(bù)可以空腹吃(chī)的。

　　空腹状态下是不建议食用西瓜(guā)的，因为(wèi)西(xī)瓜(guā)当(dāng)中含有果糖、蔗糖等(děng)多种(zhǒng)糖类物(wù)质(zhì)，空腹(fù)状态下食用后容(róng)易增强人体肠(cháng)胃(wèi)功能负担，

　　不仅会导致食用者出(chū)现食(shí)欲(yù)减退(tuì)的症状，甚(shèn)至会造(zào)成(chéng)消化不良的情况(kuàng)发生。另外西瓜属于(yú)寒凉性水果(guǒ)，对于肠胃(wèi)功能(néng)虚弱者而言，

　　空腹食用(yòng)的(de)情(qíng)况(kuàng)下会诱发腹部(bù)绞(jiǎo)痛、便感频繁、粪便稀(xī)薄等不良症状(zhuàng)反应(yīng)。日常(cháng)饮食过程中山(shān)楂、番茄、柿(shì)子等食材(cái)，

　　也是不适合空腹状态下食用的，因为这些食物中(zhōng)含有一定量(liàng)的鞣酸、胶质等物质，这些(xiē)成分在(zài)空腹状态下除了会引(yǐn)起食用(yòng)者出现胃部(bù)不(bù)适症状以外，还会增加其发生结石性疾病的风险，如胃(wèi)结石、肾结石、胆囊结石等(děng)。

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　　1、看外观：西瓜外(wài)观色(sè)泽亮丽形状均(jūn)匀，纹路(lù)清晰，纹路(lù)之间的(de)距离稍宽(kuān)，用手触摸(mō)纹路部分略微有凹(āo)陷(xiàn)感(gǎn)的是(shì)熟瓜，吃起(qǐ)来(lái)瓜(guā)甜，但如若西(xī)瓜(guā)表面(miàn)暗淡(dàn)有茸毛，纹路之间的距离(lí)较窄，则(zé)瓜不熟而且瓜肉的(de)筋也较多

　　2、用手掂轻重(zhòng)：一般相(xiāng)同品种(zhǒng)，相同大小，选(xuǎn)轻(qīng)不选重，相(xiāng)同大小的西瓜，重(zhòng)量轻(qīng)的(de)反倒是成熟较好(hǎo)的西(xī)瓜，而拿(ná)起来感觉很重的则是(shì)生(shēng)瓜，这是(shì)因为西瓜(guā)在生长过程中(zhōng)随着太阳(yáng)光的(de)照射西瓜内部的瓜汁逐渐转化成糖分，重量(liàng)也会随之减(jiǎn)轻(qīng)，而生(shēng)瓜虽然水分充(chōng)足拿(ná)起(qǐ)来(lái)较重，但由于还没有成熟所以(yǐ)不甜也不好吃(chī)。

　　3、用手弹：用指头轻(qīng)弹西瓜表皮，听到沉闷(mèn)“嘭嘭(pēng)”响声，越沉闷西瓜就越熟，手拍能(néng)感(gǎn)觉到颤动则西瓜(guā)成熟了，如，发出清脆的“当当”声(shēng)，手(shǒu)拍(pāi)动也没什么颤动感说(shuō)明瓜不成熟或者(zhě)皮太厚，若拍打时发出的是“噗噗”声则西瓜(guā)已经熟过头了也(yě)不好吃，当然(rán)不同(tóng)西瓜品种有可能通(tōng)过(guò)弹的方式辨识度也不一定高，这个也(yě)得要(yào)靠平时买瓜的经验了。

　　4、看瓜(guā)藤：瓜藤粗壮新(感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思xīn)鲜有弯曲(qū)并(bìng)且(qiě)瓜(guā)藤颜色越绿说明西瓜越新鲜，如果瓜藤比(bǐ)较直，或颜色已经变成黄色而且瓜藤枯萎或干枯(kū)，这样的瓜不(bù)是早产瓜(guā)就是死(sǐ)藤瓜(guā)及不新鲜，不要选(xuǎn)。

挑西瓜学(xué)会这三(sān)招，保证你挑的西瓜个(gè)个汁儿甜肉(ròu)脆(cuì)，你知(zhī)道吗(ma)？

　　西瓜好吃(chī)但是我们(men)如何，才可以买到称心如意的西(xī)瓜呢(ne)，下面教您几招(zhāo)挑选西瓜，保(bǎo)证个个又甜又起(qǐ)沙，口感超级棒。

　　第一招：用一只(zhǐ)手将西瓜托起来(lái)，再用另(lìng)外(wài)一只手去拍西瓜，如(rú)果托(tuō)瓜的(de)那只手(shǒu)，有震(zhèn)荡(dàng)的感觉，那(nà) 就是熟(shú)瓜，没有(yǒu)震荡(dàng)的感觉(jué)，就是(shì)生瓜。

　　第二招：用手拍(pāi)打(dǎ)西瓜，声(shēng)音(yīn)浑浊沉重(zhòng)的，是熟透的西瓜(guā)，就是那(nà)种砰砰的声(shēng)音(yīn)，清脆(cuì)发(fā)出当当(dāng)声音 的，是生瓜。

　　第三招：把西瓜靠近在(zài)耳朵(duǒ)边上，用两只(zhǐ)手(shǒu)轻(qīng)轻去按压，西瓜里面发出裂开的声音，是熟透的西瓜。

　　 没有发出开裂的声音。

　　就是生(shēng)瓜。

　　第四招(zhāo)：我们来看一下西瓜尾部的这个(gè)芥蒂，成熟的西瓜这个蒂部(bù)，会凹入到西瓜里面的部(bù)分比较(jiào)深(shēn)，一些(xiē)，说明(míng)西瓜是自然(rán)成熟的。

　　相反，如(rú)果(guǒ)西瓜蒂部(bù)凹进去的部(bù)分比较浅，蒂部(bù)用手不好扯下来的(de)西瓜就是生瓜。

　　第五招：看(kàn)西(xī)瓜(guā)的颜(yán)色，成熟的(de)西瓜皮色灰暗，表皮(pí)上面(miàn)有一(yī)层白(bái)色(sè)的霜(shuāng)，感觉白(bái)色的霜比较浓。

　　那就说(shuō)明(míng)这个(gè)西瓜是刚(gāng)摘下来的，放的时间也不(bù)长。

　　是新鲜的西瓜(guā)。

　　鲜嫩(nèn)明亮。

　　反过来如果说西瓜的(de)霜很浅或者是没有了，就(jiù)说明是卖剩下的(de)西瓜，或者是说放(fàng)的时间很长了，这种西瓜我们就尽量不要(yào)去买(mǎi)。

　　第六招：西瓜买(mǎi)了以(yǐ)后，可以让卖(mài)瓜(guā)的用刀在西瓜上(shàng)面(miàn)开(kāi)个小(xiǎo)口，颜(yán)色鲜红(hóng)而(ér)且紫色(sè)发黑的就是熟瓜(guā)。

　　紫色(sè)发(fā)白的就是没有熟透的。

　　最(zuì)后要(yào)敲瓜，和父(fù)母去买瓜的时候总看父(fù)母会敲一敲瓜，听听声(shēng)音。

　　有点不懂，今(jīn)天就告诉你如何通过敲瓜知道瓜熟没熟(shú)。

　　首先将(jiāng)西瓜托在(zài)手中(zhōng)，中指或食指轻轻弹(dàn)一下，如(rú)果发出严重的咚，咚声，托瓜的手还微(wēi)微颤，那就是熟瓜(guā)。

　　如果发出(chū)突，突声，说明瓜比较熟。

　　如果发出(chū)当，当(dāng)声，那(nà)就说明瓜还(hái)没熟。

　　如(rú)果发出(chū)噗，噗(pū)声，那(nà)就说明瓜已经熟过头了。

　　后两种不建议卖。

　　有些人还会(huì)通过掐瓜知(zhī)道瓜熟没熟，他们一(yī)般用指甲掐瓜(guā)皮，不过(guò)瓜皮脆且多汁，那就说明是(shì)熟瓜。

　　如果(guǒ)瓜皮生(shēng)硬，很难掐，那就说明是(shì)生(shēng)瓜。

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