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小瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不(bù)可(kě)以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西(xī)葫(hú)芦。西葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中(zhōng)比较(jiào)常见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富(fù)的维生素、纤维素以及矿物质等营养(yǎng)成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地(dì)补充机(jī)体所需的营养，

　　也(yě)可以增强体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果直接生吃(chī)味道比较(jiào)苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容(róng)易对胃(wèi)肠黏膜造成(chéng)一定的刺(cì)激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体(tǐ)健康造(zào)成(chéng)一定的(de)影响，所以西葫(hú)芦通常(cháng)不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管(guǎn)是(shì)气味(wèi)还是口(kǒu)感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了(le)，吃起来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是(shì)购买的(de)时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起来(lái)没事，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可(kě)能(néng)会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)相但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》中的(de)甜瓜建议(yì)先闻一闻(wén)果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更(gèng)加(jiā)香甜(tián)。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的(de)像石头一(yī)样，这(zhè)就(jiù)表(biǎo)示还没有完全成熟(shú)，这(zhè)样不管是(shì)气味还是口感要差很多(duō)；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤不容(róng)易看出来(lái)，但(dàn)是购(gòu)买的时候也(yě)要留意一下(xià)，即(jí)使外面看起来(lái)没(méi)事，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可能(néng)会变味(wèi)。

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