年轻人(rén)有必要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服(fú)用多久(jiǔ)要停一停年(nián)轻人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻(qīng)人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服(fú)用(yòng)多(duō)久要停一停

　　鱼油具(jù)有降(jiàng)血脂、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血管疾(jí)病等功效(xiào)。

鱼(yú)油(yóu)有什(shén)么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血(xuè)管疾病具有很好的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调(diào)节血脂(zhī)等保(bǎo)健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压，高脂(zhī)血(xuè)症，可以改善微循环，用(yòng)于预(yù)防心脑血管疾(jí)病，目前确切的(de)疗(liáo)效是可以降低甘油三酯的水平，对这种心脏病(bìng)似乎也有一(yī)定的(de)作用，可(kě)以预防心脏(zàng)病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还(hái)有(yǒu)提高免(miǎn)疫力保健增强体质等等很多的作用，平时鱼(yú)油好(hǎo)可以经(jīng)常的食(shí)用(yòng)对(duì)身体(tǐ)是有(yǒu)一定的(de)好处。

　　同时它还(hái)能预防关节炎，改(gǎi)善记忆，维(wéi)护视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者(zhě)具有很(hěn)好的保健作用。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其(qí)他疾病也需要(yào)根据病(bìng)情辨证的不同(tóng)在(zài)医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分(fēn)

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富含二十(shí)碳(tàn)五烯酸（EPA）和(hé)二十(shí)二碳六烯(xī)话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的营养成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而(ér)鱼肝油的主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油(yóu)的一(yī)个统称(chēng)，其中包括了(le)体油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘油三脂(zhī)、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生(shēng)素以及蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类(lèi)包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每(měi)2两便可获得(dé)约1克的(de)ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人的饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应(yīng)重(zhòng)视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的摄(shè)入，由(yóu)于(yú)鱼(yú)油很(hěn)容易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般成(chéng)年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油(yóu)，一(yī)般是从多(duō)脂(zhī)肪的鱼里面(miàn)提出的油(yóu)脂，它主要的营(yíng)养特点是富(fù)含ω-3系的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地(dì)动物油(yóu)、植物油含(hán)量(liàng)比较少，具有抗炎(yán)、调节(jié)血(xuè)脂等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能(néng)成分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大(dà)脑和视网(wǎng)膜的(de)发育。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是降(jiàng)低甘油三脂，还有预(yù)防心脏(zàng)病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼(yú)有哪些(xiē)？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可(kě)以(yǐ)通(tōng)过服(fú)用鱼油补(bǔ)充剂来(lái)实现，选购时(shí)要注意纯度，也(yě)就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重金属的问(wèn)题，尽量少(shǎo)选择大型食肉类的鱼(yú)，选择(zé)吃(chī)植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较低(dī)级，以植物为食物来(lái)源，重金属(shǔ)的量比较(jiào)少，相对也比较(jiào)安(ān)全。

鱼油不适合什么人(rén)吃

　　尿结石人群不(bù)适合吃鱼油(yóu)；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适(shì)合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并增加神经元突起，加强大脑传递(dì)信息的功能，不仅参与胎(tāi)儿脑(nǎo)细胞的(de)生长(zhǎng)发(fā)育，让婴儿(ér)先天更加(jiā)聪明，而且可以提高青(qīng)少年的记(jì)忆能(néng)力。

　　2.防(fáng)治动(dòng)脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时，发生轻中度忧郁(yù)症的几率会明显提(tí)高(gāo)。

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