刀(dāo)鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大(dà)和(hé)游泳速度最快的(de)鱼种之一的(de)。关于刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼的特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分布在长江(jiāng)、钱(qián)塘(táng)江、黄河等(děng)淡水(shuǐ)地(dì)区(qū)，所以(yǐ)属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性(xìng)，它们不仅能适应(yīng)淡水(shuǐ)环境，还能在海(hǎi)水(shuǐ)中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进(jìn)入淡水。 繁殖(zhí)成(chéng)功(gōng)后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡水(shuǐ)和海水的(de)交界处，比如(rú)我国(guó)的渤(bó)海、黄(huáng)海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大(dà)和(hé)游泳(yǒng)速(sù)度(dù)最快的鱼(yú)种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的三(sān)分之二(èr)。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温(wēn)带(dài)水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁而长，前部高，向(xiàng)后渐(jiàn)低；背(bèi)缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小(xiǎo)，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前缘较距(jù)吻端为(wèi)近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼(yú)时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重(zhòng)新(xīn)摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下，陆(lù)续回海，一部(bù)分继(绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人jì)续在湖区摄(shè)食(shí)一段(duàn)时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂肪显著高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪(fáng)酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基酸中，含(hán)有丰(fēng)富的鲜味(wèi)氨基(jī)酸，尤其含(hán)有高比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼是人类的(de)一种营(yíng)养均(jūn)衡、味(wèi)道(dào)鲜美、对人(rén)体健康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁(shuò)，一般长(zhǎng)约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或(huò)在河(hé)口产(chǎn)卵(luǎn)，形成渔(yú)汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南(nán)京(jīng)到南通的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的(de)最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长江河口入海(hǎi)处的南岸，是鱼群回游的(de)“黄金水道”，拥有绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人;'>绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人的河岸线(xiàn)长(zhǎng)途上百里，又有相当(dāng)规模的捕捞能(néng)力，所以，每年上市的(de)刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游各(gè)县市中雄居榜首。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季(jì)来(lái)临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人一招(zhāo)引，围者如堵，争相(xiāng)选购(gòu)，称秤的、收钱的(de)就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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