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公交车爱心卡是什么人用的卡啊公交车爱心卡可以让给别人用吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的(de)。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶(róng)液中(zhōng)呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于(yú)碱性食物。日常适量吃苹果可为机体(tǐ)补(bǔ)充一定营养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并(bìng)非依据(jù)食物口味或汁液酸碱程度(dù)判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化(huà)学(xué)研究，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁(měi)元素等成(chéng)分。苹(píng)果属于碱性(xìng)食(shí)物，大部(bù)分(fēn)蔬菜(cài)、水果(guǒ)、豆类(lèi)制品(pǐn)都属于(yú)碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜(yán)色(sè)和(hé)纹(wén)路。

　　苹果在自然生(shēng)长的环境下(xià)因光照角度(dù)和树叶遮(zhē)挡面积等因(yīn)素的影响下苹(píng)果会呈(chéng)现出不同的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的颜色且带有麻点，纹(wén)路(lù)错综复杂(zá)的(de)苹果才说(shuō)明(míng)它受到的光照充足，果肉会较黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候，我(wǒ)们可以摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手(shǒu)感软硬(yìng)适中且有一点(diǎn)粗糙(cāo)感就说明(míng)苹果成熟(shú)度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老年人食用，太硬且(qiě)表面光滑的(de)苹果吃起来会(huì)比(bǐ)较(jiào)酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果放在手里(lǐ)掂一掂，个头不(bù)大(dà)又有(yǒu)分量(liàng)就(jiù)说明水分充足(zú)。

　　在(zài)买苹(píng)果时，尽量选择(zé)中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比(bǐ)长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更(gèng)好吃(chī)。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候，可以看下苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂是连接根部的(de)地方(fāng)，若是(shì)呈现浅绿色(sè)，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是(shì)呈现(xiàn)黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已经(jīng)不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越深苹公交车爱心卡是什么人用的卡啊公交车爱心卡可以让给别人用吗果(guǒ)就越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。