松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮(pí)的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　松(sōng)茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸是一种营养丰(fēng造梦西游3宠物技能几级领悟)富的菌类(lèi)，一般人生(shēng)吃不(bù)会出(chū)现中(zhōng)毒反应，适量食用对于补充身体所需营养有一定的效果(guǒ)。但(dàn)在食用(yòng)时必(bì)须将松(sōng)茸清(qīng)洗干净，以免外(wài)表残留的细菌对(duì)机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸经过高温处(chù)理后再食(shí)用(yòng)，以免在松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)存在肉眼不(bù)可见的细(xì)菌(jūn)或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸(rōng)生(shēng)吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生吃(chī)可(kě)能会对(duì)机(jī)体造成一定的损害，从而(ér)对健康产生一些(xiē)影响。

　　松(sōng)茸如何食(shí)用或与什么食物搭配食用，要根据(jù)食用者自身情况与松茸(rōng)的质量而定，以使松茸发挥(huī)较高的营养价值。如果是(shì)在野外(wài)发现(xiàn)类似松茸的(d造梦西游3宠物技能几级领悟e)菌类，最好不要食(shí)用，以免误(wù)食有(yǒu)毒菌，对机(jī)体产(chǎn)生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃松茸后(hòu)出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能(néng)是(shì)发(fā)生(s造梦西游3宠物技能几级领悟hēng)了(le)食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削(xuē)去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出(chū)的效果就(jiù)是保证松茸表面(miàn)的(de)泥沙(shā)和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不(bù)会影(yǐng)响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再(zài)次(cì)对头部和尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干净后，再用干(gàn)净的(de)抹(mǒ)布或(huò)者(zhě)纸巾将洗(xǐ)好的松(sōng)茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表(biǎo)面洁(jié)净干燥既可。

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