怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶等营(yín作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出g)养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的(de)保(bǎo)存其(qí)营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便(biàn)秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色(sè)上(shàng)来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选沉重的(de)那一(yī)个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上(shàng)，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的(de)好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南(nán)瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出，这(zhè)是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那(nà)就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一(yī)下(xià)南(nán)瓜(guā)的(de)声(shēng)音，闷响的(de)就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜(yán)色较浅的(de)，成熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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