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自考成绩查询时间是什么时候开始,自考成绩查询时间是什么时候查 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融界(jiè)4月(yuè)23日消息(xī) 淄博(bó)烧烤的热(rè)度逐渐蔓延到(dào)A股市场,上(shàng)周(zhōu)淄(zī)博烧烤相关概念股出现异动(dòng),如(rú)得利斯、惠发食品(pǐn)、龙大美(měi)食(shí)、西王食(shí)品(pǐn)等(děng)等(děng),在投资者互动(dòng)平台,也有不(bù)少上市公司被投资者(zhě)问及(jí)相关问题,现在,券商分析师们也(yě)开始动起来(lái),实(shí)地调研淄博烧烤。

  今(jīn)日,国君食品/化妆品团队(duì)团(tuán)队发(fā)布了《淄(zī)博烧烤(kǎo)体验(yàn)纪(jì)实》,该(gāi)文章的核心(xīn)观点如下:本周我们调(diào)研了淄博烧(shāo)烤的(de)大体情(qíng)况:随(suí)着线(xiàn)下消费场景的复苏,颇具特(tè)色(sè)的淄博烧烤自(zì)今年3月爆(bào)火(huǒ)出圈,热度(dù)持续(xù)升(shēng)高,带动市内大小门店(diàn)及周(zhōu)边购(gòu)物/旅(lǚ)游客流(liú)屡创新高(gāo),目前淄博五一期间的酒店民宿均已(yǐ)订满(mǎn),订单量为2019年同(tóng)期的800%。淄博(bó)主流烧(shāo)烤店(diàn)客单价(jià)(不自考成绩查询时间是什么时候开始,自考成绩查询时间是什么时候查含酒(jiǔ)水)基本在40-70元(yuán),消费者选择啤酒、饮(yǐn)料佐餐居多,也有部分食客自(zì)带(dài)白酒。据我们走访和当地(dì)居民反映,淄博地区(qū)烧(shāo)烤消费佐餐(cān)以青啤居(jū)多,主要涵(hán)盖8-12元价位带(青啤经典8元、白啤10元(yuán)、1903 10元、纯(chún)生12元),本地人(rén)单人(rén)单次消费2-5瓶不等,外地游客饮用量(liàng)不定。随(suí)着五一(yī)出行高峰和(hé)烧(shāo)烤等餐饮(yǐn)旺季的(de)到来,叠(dié)加(jiā)2023年气温可能创新高(gāo),我(wǒ)们预(yù)计包括烧烤场景在内的啤酒消费动销有(yǒu)望(wàng)加速(sù)。

  对于(yú)为什么是(shì)淄博烧烤热度蹿升,该(gāi)团队(duì)指出,“淄博烧烤自今年(nián)3月爆火出圈,热度不断(duàn)升高。起初主(zhǔ)要吸引周边地区(qū)大学生(shēng)组团前来体验,后(hòu)随着社(shè)交媒体广泛传(chuán)播,游客络绎不绝(jué)。我们认为淄博(bó)烧(shāo)烤大(dà)火(huǒ)主要源自良好的口(kǒu)碑和体验感,尤其是淄博地区(qū)特有的“方桌火炉小马(mǎ)扎,露天碳烤(kǎo)半自助”模式,对(duì)许多(duō)消费者来说是全新(xīn)的体验,在线(xiàn)下消费场景复苏的背景下吸引了大量食客。 ”

  对于淄博烧烤的人气聚集(jí)地(dì)、营业时(shí)间以及就餐流程,该团(tuán)队还(hái)在文中给(gěi)出了“攻(gōng)略”:“据我们了(le)解,淄博(bó)地区烧烤店(diàn)之间(jiān)的差(chà)异(yì)主(zhǔ)要(yào)体现(xiàn)在(zài)肉质(zhì)和腌制(zhì)过程上,当地市民(mín)除(chú)了选择以上“网红店”,也会前往(wǎng)其他小店(diàn)(如社(shè)区烧烤(kǎo)店)就餐,部分市民甚至会驾车半(bàn)个多小(xiǎo)时前往(wǎng)金岭(lǐng)回族镇吃(chī)烧烤(和市内用的圆形薄饼不同,金岭镇主要使用长形小饼、口(kǒu)感更(gèng)韧)。大店中,以(yǐ)经营(yíng)30余年的牧(mù)羊村(cūn)总店(diàn)为例,其单店规模较大(dà)(50+桌(zhuō)),凭借较高的名气(qì)带动周边(biān)几家烧烤店,形(xíng)成(chéng)“烧烤一条(tiáo)街”的集聚(jù)效(xiào)应,许多(duō)游(yóu)客即便排不上(shàng)号也会来现场(chǎng)看(kàn)看。”  

  对于淄博烧烤消费者的观察(chá),该(gāi)团队解析到,淄博(bó)烧烤的消费人群以中青年(nián)为主,时间相(xiāng)对灵活的(de)大(dà)学生群体(tǐ)往往选择工作(zuò)日乘坐高铁前来打卡(kǎ)体(tǐ)验,周(zhōu)末不(bù)少游客也会自驾前(qián)来,从车牌来看包括但不(bù)限于山(shān)东其他地区(qū)、北京、天津、河北、河(hé)南(nán)、安徽(huī)等地(dì)。此(cǐ)外,在牧羊村这类门店面积和(hé)客流量较大的地(dì)方也有不少(shǎo)主播(bō)过来探(tàn)店,淄博市政府出动(dòng)了大(dà)量工作人员监督规范其(qí)行(xíng)为,整体上网红直播并不影响其(qí)他游客的体(tǐ)验。

  同时该团队还发现,在烧(shāo)烤的(de)带动下,淄(zī)博的八大局街区、各个(gè)景(jǐng)点/商(shāng)圈客流量都有了明显提升(shēng)。

  该团队指出,淄博烧烤走(zǒu)红,当(dāng)地政府采取(qǔ)了一系(xì)列措施保障和丰富游(yóu)客体验,热(rè)度有望延(yán)续。

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