破壁机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗是可以绞肉的(de)。

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　　破壁机是料理机(jī)、果汁机(jī)、豆浆(jiāng)机等机器的升级版，一般是可以(yǐ)用来绞肉的(de)，但是绞(jiǎo)肉一般不需要打得那么碎，所以不需要用(yòng)那么高的(de)转速，而且破壁(bì)机的刀片一般(bān)是钝(dùn)刀，所以打(dǎ)出来的肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但是(shì)因(yīn)为肉具有一定的腥味，所以(yǐ)在绞肉的(de)时(shí)候建议(yì)最(zuì)好是用另外的杯(bēi)子，避(bì)免(miǎn)和打果(guǒ)汁、豆浆(jiāng)的(de)杯(bēi)子用(yòng)同一个。

破壁(bì)机能绞肉馅吗(ma)？

　　能(néng)。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机不(bù)是专门的(de)绞(jiǎo)肉机器，所(suǒ)以(yǐ)每(měi)次加入的肉(ròu)量不能太多，需要分几次进行，最好将肉切得小一些，将(jiāng)食材(cái)放入破壁机之前需要进行适(shì)当的摔打(dǎ)，这样打出(chū)来的(de)肉(ròu)泥(ní)更有质感和弹性，绞肉时最好(hǎo)用搅拌(bàn)棒使肉(ròu)块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子(zi)震动会比较厉(lì)害。

　　扩展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破(pò)壁机的使(shǐ)用过程中(zhōng)的(de)电压是比较强的(de)，所(suǒ)以这个(gè)时候(hòu)还要注意的一个问题就是用电的(de)安全(quán)，还有(yǒu)破壁机是(shì)一个靠转(zhuǎn)速来工作的(de)电器，所以在运(yùn)行的过程中(zhōng)会产(chǎn)生(shēng)热量，所以要想很(hěn)好的保护自己的破壁(bì)机的(de)话，就一定要好好(hǎo)的使(shǐ)用，最好可以在较(jiào)短的时间里操(cāo)作完。

　　如果要连续(xù)的工作最好(hǎo)也(yě)是可以休(xiū)息缓冲一(yī)下，这(zhè)也是一种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时候一定(dìng)不能处于一个(gè)干(gàn)烧的(de)状态，这样非常的容(róng)易烧坏(huài)，然后就(jiù)会(huì)完全坏(huài)掉，在使用的时候(hòu)一定(dìng)要给破壁机加满水，在(zài)温(wēn)度比较(jiào)高的时候(hòu)就不要触碰(pèng)，以免(miǎn)烫伤。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科-破(pò)壁(bì)机(jī)

　　参(cān)考资料(liào)来源(yuán)：人民(mín)网(wǎng)-四招调(diào)出好肉馅

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