怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首先观(guān)察(chá)南瓜的颜色的。关于(yú)怎么挑甜的(de)老南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)，怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜呢(ne)，怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜视频，老南瓜怎么(me)挑(tiāo)选才(cái)甜，老南瓜甜(tián)吗等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

老南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对(duì)于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有(yǒu)的(de)南(nán)瓜(guā)是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，要(yào)找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；绿色的(de)南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜(guā)。

　　不管什么(me)品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜(guā)熟(shú)后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实(shí)，如果南(nán)瓜(guā)皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介(nà)一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱(bǎo)满也是(shì)南瓜(guā)成(chéng)熟度高的(de)表现(xiàn)之(zhī)一(yī)。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南(nán)瓜(guā)是(shì)调(diào)养肠胃很好(hǎo)的食物(wù)，南瓜中含(hán)有丰富的维生素A原，可以(yǐ)参与(yǔ)胃内上皮(pí)组织(zhī)的正常代(dài)谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃疡愈(yù)合;果胶则可(kě)以让消化道免受粗(cū)糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜(guā)与护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认为：有(yǒu)补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学(xué)研(yán)究(jiū)证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝(gān)、肾功(gōng)能减弱的人增(zēng)强(qiáng)肝肾细胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素(sù)c和维生素e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中(zhōng)的(de)果胶(jiāo)可推迟食(shí)物排空、延缓肠道对(duì)糖(táng)类的吸收，从(cóng)而控制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含(hán)有(yǒu)的矿(kuàng)物安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介质钴(gǔ)，是(shì)胰岛素细(xì)胞合(hé)成(chéng)胰(yí)岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介以糖尿病患(huàn)者应适当吃些用(yòng)南(nán)瓜做(zuò)的食(shí)物(wù)。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：人民网-南瓜并非要(yào)新(xīn)鲜(xiān)才好吃(chī) 如何挑(tiāo)到(dào)好南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介