松茸清洗方法(fǎ)？首先削去(qù)菌子上的(de)泥土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应(yīng)，适量食(shí)用(yòng)对于补充(chōng)身(shēn)体(tǐ)所需(xū)营养(yǎng)有一定的效果。但在食用(yòng)时必须(xū)将松茸清(qīng)洗干净，以(yǐ)免外表(biǎo)残(cán)留的(de)细菌对(duì)机(jī)体产(chǎn)生影响。

　　如果是(shì)脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差(chà)的患(huàn)者，建议最好将松(sōng)茸经过高温处理后再(zài)食用，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面存(cún)在(zài)肉眼不可见的细菌或病毒(dú)等微生物，从而对机体产(chǎn)生(shēng)影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸生吃(chī)，如(rú)果(guǒ)松茸(rōng)不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体造成一定的(de)损害，从(cóng)而(ér)对(duì)健康(kāng)产生一(yī)些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何(hé)食用或(huò)与什么食物搭配食用，要根据食用(yòng)者自身情况(kuàng)与(yǔ)松茸的(de)质量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在野(yě)外发现(年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停xiàn)类似松茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如果在生(shēng)吃(chī)松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐(tǔ)等不良反应(yīng)，可能是发生了食(shí)物中毒(dú)，建(jiàn)议立即前往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子(zi)连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉(diào)。

　　2、削出的效(xiào)果就是(shì)保(bǎo)证松茸(rōng)表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的(de)松茸的(de)，迅速地(dì)拿到水(shuǐ)龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意(yì)将(jiāng)头部向下(xià)优先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时(shí)，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和(hé)尾部(bù)泥沙比较多的(de)地方进行(xíng)清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后，再用干净的(de)抹布或(huò)者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干(gàn)年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个(gè)松茸表面洁净干(gàn)燥(zào)既可(kě)。

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