大(dà)力水手(shǒu)为什么吃菠菜会有(yǒu)力量，大力水手吃菠(bō)菜为(wèi)什么没有变成(chéng)大力士是(shì)大力(lì)水手本(běn)来是一部动画片，大力水手在(zài)能(néng)量用完以后就会吃菠菜，他只要(yào)吃了菠菜，就能补充(chōng)到足够的能量(liàng)，瞬间变强变壮，家(jiā)长们借此(cǐ)让小孩多吃(chī)青菜的。

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大力水手为什(shén)么吃(chī)菠菜会有力量(liàng)，大力水(shuǐ)手吃(chī)菠(bō)菜为什么没有变成大(dà)力士

　　还有一种(zhǒng)说法是因(yīn)为菠(bō)菜公司赞助了这一(yī)部动画片，所以才让大力水手(shǒu)吃菠菜

　　扩展(zhǎn)资(zī)料(liào)；

　　早(zǎo)在(zài)1870年，德国化(huà)学家埃里希·冯(féng)·沃(wò)尔(ěr)夫检测了菠菜(cài)以及其他绿色蔬菜的含铁量。

　　在记录他的(de)发(fā)现(xiàn)过程中，冯·沃(wò)尔夫从自(zì)己的(de)笔记本上腾抄数据(jù)时不(bù)小心点错(cuò)了(le)小数(shù)点，把菠菜中的铁含量(liàng)变了一个量级。

　　虽然实(shí)际(jì)上服用100克(kè)菠菜只有3.5毫克(kè)铁，但公众接(jiē)受的事实变(biàn)成了(le)35毫克。

大力水(shuǐ)手(shǒu)吃菠菜后力量暴增，它真有科学根据，因(yīn)为含有这个物(wù)质(zhì)

　　 作(zuò)者(zhě)＼科技(jì)报橘　 郭家宏

　　 很多人(rén)看过大(dà)力水手，而(ér)这个剧情(qíng)晌敬「卜派吃了(le)菠(bō)菜，力量瞬间暴增，打败布鲁托，拯救奥莉薇」更是该卡通的(de)经典。

　　然而这(zhè)个剧(jù)宴(yàn)携慎(shèn)情不是(shì)虚(xū)构的，它有科学根据。

　　 菠菜中含有蜕皮甾酮，让人力量大增(zēng)

　　 根(gēn)据柏林(lín)自由大(dà)学(xué)药(yào)物研究所的研究(jiū)，菠菜中(zhōng)含有蜕皮甾酮（Ecdysteron）；主持(chí)研(yán)究的帕尔(ěr)教(jiào)授(shòu)表示，蜕皮甾酮(tóng)可以(yǐ)让(ràng)人的(de)力量大增，并(bìng)提升(shēng)运(yùn)动竞赛(sài)的成绩。

　　 在实验中，帕尔教(jiào)授将 46 名运动员分(fēn)成两(liǎng)组(zǔ)，一组服(fú)用(yòng)安慰剂，一组(zǔ)服用蜕皮甾酮。

　　实践结果显示(shì)，服用蜕(tuì)皮甾酮的运动(dòng)员，力量成(chéng)长幅度是其他(tā)隐蔽运动员(yuán)的三倍。

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　　 蜕皮甾(zāi)酮可能(néng)会(huì)被列为禁药

　　 该(gāi)研究得到(dào)世(shì)界反禁药(yào)组织（WADA）的支(zhī)持，帕尔教授也(yě)建议将(jiāng)蜕皮甾酮列为禁药，不过仍需要更(gèng)多的(de)实验，才(cái)可以将蜕皮(pí)甾酮列为禁药。

　　若成为禁药(yào)，运动员(yuán)上场前就不(bù)能吃菠菜了。

　　 除(chú)了(le)蜕(tuì)皮甾(zāi)酮之外，菠菜中的(de) omega-3 脂肪酸和叶(yè)酸也(yě)可(kě)以帮助肌肉收缩，提(tí)供(gōng)力(lì)量；叶酸还能加速血液循(xún)环(huán)。

　　菠(bō)菜中也富含镁，可调(diào)节神经与肌(jī)肉活动，提升(shēng)运动表现。

　　 结论是，吃菠(bō)菜力量(liàng)真的会变大，大力水(shuǐ)手的剧情(qíng)得到了科学的「支(zhī)持」。

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