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白酒泡(pào)猕猴桃保(bǎo)质期能有几(jǐ)年啊(a)

　　白酒泡猕(mí)猴桃(táo)的保质期约为2年。

　　不(bù)过(guò)其保质期要参考酿造工艺和环境，以及(jí)保存状况(kuàng)等因(yīn)素，但凡(fán)其中的一个(gè)因素(sù)出现问(wèn)题，保质期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃(táo)酒富含维生(shēng)素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和(hé)微量元素。

　　猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒是(shì)果酒的一种(zhǒng)，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒之一，其(qí)营养成分和(hé)功效都远高(gāo)于现在的葡萄酒，只是(shì)人们接(jiē)受(shòu)葡萄酒的历(lì)史(shǐ)更长而已。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒色泽晶亮透(tòu)明，微(wēi)黄带绿色，气味带有浓郁的(de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优(y如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗ōu)质野(yě)生鲜果(guǒ)，再加(jiā)人(rén)工精心挑选—清(qīng)洗—破碎—微(wēi)生(shēng)物(wù)发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产(chǎn)过(guò)程绝不添加(jiā)任(rèn)何工业制剂和色素(sù)，是真正意义上的纯天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延(yán)续了(le)猕猴(hóu)桃的营养(yǎng)，口感(gǎn)纯(chún)正(zhèng)，酒色(sè)琥珀，果(guǒ)香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存(cún)放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时间一般在两年左右(yòu)，不(bù)过(guò)是(shì)要根据不同的酿造工艺和环(huán)境来进行决(jué)定(dìng)的(de)，对于(yú)一些有细菌侵入的猕猴(hóu)桃酒，我们在(zài)喝(hē)的时候会感觉(jué)到(dào)十(shí)分酸，而且(qiě)有异味的存在，这样的猕猴桃是(shì)变质(zhì)的(de)危险，所以(yǐ)，它与白酒的保存方法和(hé)保存日期(qī)完全(quán)不(bù)同的(de)，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃(táo)酒在进行酿制时一定要经过消毒处(chù)理，这样才能够延长它的保质期。

自制(zhì)猕猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久越好，时间越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意(yì)要(yào)加一些(xiē)糖(táng)哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕猴桃酒在(zài)发酵(jiào)的过程中酒味(wèi)愈发(fā)浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和(hé)糖的比例是10斤(jīn)猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒的时候，可以适当(dāng)加(jiā)一些酵母，虽(suī)然说猕(mí)猴桃本身含有酵(jiào)母菌(jūn)，但是含量比如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗较(jiào)少，加一(yī)些(xiē)酵母菌可以发酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵(jiào)的(de)过(guò)程中要注意与空气隔绝，否则容(róng)易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意盛(shèng)装猕(mí)猴桃酒的容器(qì)最好有一个(gè)排(pái)气口(kǒu)，避免发酵过(guò)程(chéng)中产生(shēng)大(dà)量的气体，导致罐内压力(lì)过(guò)大而(ér)爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃(táo)酒的地方最好是阴(yīn)凉干燥处(chù)，不能阳光直射，否则会造(zào)成发酵不均(jūn)或(huò)产生(shēng)霉(méi)菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天(tiān)，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很(hěn)浓(nóng)的(de)酒(jiǔ)香(xiāng)，基本没有气泡产(chǎn)生，用(yòng)筷子攒点(diǎn)尝一下微甜或甜味(wèi)比较淡(dàn)（糖分(fēn)都转化为酒(jiǔ)份了），这时就要注(zhù)如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗意(yì)将酒渣分(fēn)离出来，剩下(xià)的酒继续发(fā)酵，至(zhì)少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容器(qì)，最好是用(yòng)玻璃或(huò)者(zhě)陶(táo)瓷材质(zhì)的，容量(liàng)不需要太大，刚好(hǎo)能(néng)够(gòu)酿制(zhì)的(de)猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好(hǎo)。

　　容器(qì)事(shì)先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可(kě)使(shǐ)用。

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