生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻以及生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法大全，生熟(shú)普洱茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的(de)茶类，同一产地，同一(yī)材料制造，却(què)能发生两种(zhǒng)不(bù)同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的(de)茶香，回甘生津的(de)口感，赢(yíng)得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解(jiě),生(shēng)茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香(xiāng)气,而(ér)茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄(jì)存,是会在香气上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和(hé)普洱熟茶是(shì)质量风格天壤之别(bié)的两种(zhǒng)茶品(pǐn),应(yīng)禁(jìn)止将生茶和熟茶混(hùn)合(hé)寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶(chá)味(wèi)变淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着(zhe)泡，开盖等(děng)茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶二(èr)遍，用(yòng)紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡(dàn)有淡(dàn)的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普(pǔ)洱茶有生茶(chá)和熟茶两种，其间(jiān)普(pǔ)洱熟茶茶(chá)性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶(chá)具及(jí)普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具，随(suí)后放入(rù)茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据(jù)实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网放到公正(zhèng)杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然(rán)后再别离(lí)均匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯中，温了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好(hǎo)要(yào)倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味十(shí)足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是(shì)冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投(tóu)茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的人员(yuán)须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的心态为品茗者(zhě)服务，在茶(chá)艺界中，常有“一(yī)人得神(shén)、二人(rén)得趣(qù)、三(sān)个(gè)得味”之(zhī)说，这正好是(shì)泡茶人心态(tài)的表现。

　　独自一(yī)人无任何环境(jìng)及(jí)附(fù)加(jiā)的外在要素(sù)影响，故(gù)可泡出最佳茶质供自(zì)我(wǒ)品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好的茶(chá)艺人员(yuán)无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或(huò)许慌张致使投茶量失衡(héng)，无(wú)法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤(tāng)的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而(ér)改动(dòng)!因(yīn)此，要泡好一(yī)(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适(shì)合的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗艺境，在(zài)投茶(chá)量适合不改动(dòng)的状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺(duó)以最天(tiān)然(rán)的心态泡(pào)出最优质的口感(gǎn)，唯有(yǒu)融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统文明，特别是久经干载(zài)长胜不衰且(qiě)盛(shèng)名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统文(wén)明(míng)的精力享用就应(yīng)该在高(gāo)雅的环(huán)境(jìng)中(zhōng)进行的(de)，品茗之(zhī)境须(xū)和其文(wén)明氛围和(hé)谐一致(zhì)，如高雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一(yī)切(qiè)的味(wèi)蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的(de)泡法(fǎ)需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数(shù)太多，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的(de)选择：最(zuì)好用纯水或山(shān)泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家规(guī)定饮用(yòng)水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份额为(wèi)(1克：50克(kè))，或置(zhì)茶(chá)量为容(róng)器(qì)容(róng)量的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶的(de)器(qì)皿和(hé)品茗人数的多少而(ér)定(dìng)。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶或(huò)是散(sàn)茶，一(yī)般散(sàn)茶可多投一点(diǎn);而(ér)紧压茶因(yīn)紧压(yā)投(tóu)茶量上(shàng)可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现在市场上的(de)普武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子洱茶一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块(kuài)，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡(pào)能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各(gè)人(rén)口感而定，常喝浓茶(chá)重口感的可多(duō)泡(pào)一会;反则(zé)缩短(duǎn);别的还可(kě)依据水温文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可(kě)缩短(duǎn)浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲(chōng)快泡(pào)，后(hòu)边则可跟着冲泡次数(shù)的(de)添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方(fāng)可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)者的一种日子品尝，更(gèng)是一种安静慈祥的(de)摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的冲泡办法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒(dào)入(rù)茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层(céng)的不(bù)洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛释放(fàng)出普洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共(gòng)同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具(jù)体介绍冲泡(pào)进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水(shuǐ)温：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可按喝茶人(rén)数多少决议(yì)取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶(chá)叶(yè)放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适合(hé)运用大一点的茶具以(yǐ)更好(hǎo)的表现出普洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯(bēi)子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最(zuì)好，初学(xué)者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃(lí)杯或盖(gài)碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不(bù)同，普洱茶(chá)的(de)冲泡最(zuì)好是用(yòng)盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这(zhè)两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不(bù)欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗茶进(jìn)程(chéng)之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要(yào)超越20秒出(chū)汤，后边(biān)能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡(pào)的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上(shàng)现已(yǐ)没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在(zài)湿(shī)度、温(wēn)度(dù)适(shì)中(zhōng)、通风透气(qì)的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会(huì)损(sǔn)坏(huài)茶叶(yè)的质量，更(gèng)导(dǎo)致保藏价(jià)值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行(xíng)忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性(xìng)给(gěi)予(yǔ)口感的生动性，乃至(zhì)仓内温(wēn)度太高，构成炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异(yì)味(wèi)的，撒(sā)一把枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气(qì)中的异(yì)味(wèi)，因此，应力求贮放环境清(qīng)洁(jié)无杂味，一(yī)旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装的(de)材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布(bù)异味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱(ěr)茶的仓储条件需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需能够把(bǎ)握(wò)储藏茶(chá)叶地址的温度(dù)和湿度的改动规则，量体裁衣(yī)并(bìng)采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱茶(chá)发(fā)明(míng)一(yī)个洁净(jìng)卫生、有(yǒu)利(lì)于正常(cháng)醇化的(de)外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能够从普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺(quē)变(biàn)少角;松紧适度(dù);模纹明(míng)晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐(hè)红色(sè)为正常(cháng)。

　　外(wài)表(biǎo)有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体介(jiè)绍怎(zěn)么(me)选(xuǎn)择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是(shì)高(gāo)质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后(hòu)发酵(jiào)进程中，多种化学成(chéng)分(fēn)在(zài)微生物(wù)和酶的效果下(xià)，构(gòu)成(chéng)的新物质(zhì)发生的一种归(guī)纳香(xiāng)气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到(dào)达的最高境地也便(biàn)是咱们(men)常(cháng)说的普洱茶的(de)陈(chén)韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或(huò)其他(tā)异味，香味(wèi)等(děng)为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要醇(chún)和(hé)，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激(jī)性(xìng)不强，没有涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而(ér)刺激性不强，茶汤进口今后舌根有(yǒu)显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降临不适合喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人(rén)生理(lǐ)期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少(shǎo)体(tǐ)内的铁(tiě)质(zhì)，若(ruò)仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘膜对铁(tiě)质(zhì)的吸收，然(rán)后下降人体对铁(tiě)质吸(xī)收，构成铁质或补(bǔ)血药中的(de)铁结石发(fā)生沉(chén)积的现象，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀(huái)孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正(zhèng)值(zhí)怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度(dù)含(hán)量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产(chǎn)期期(qī)间，构成(chéng)难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲(qīn)自哺(bǔ)乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期(qī)间要是喝下很(hěn)多(duō)茶水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸(suān)会被粘膜(mó)吸收，然后影(yǐng)响乳腺的(de)血液循(xún)环按捺乳汁(zhī)的(de)分泌，构成(chéng)奶水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶(chá)叶(yè)中咖(kā)啡(fēi)碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会(huì)加重(zhòng)这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三(sān)脂(zhī)(均(jūn)为血脂首要成分(fēn))含量的上升(shēng)，并能(néng)促进脂(zhī)类化合(hé)物从粪便中排出，还(hái)能发(fā)送毛(máo)细血管壁的弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代(dài)谢失(shī)调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦(shòu)身(shēn)成效是因(yīn)为(wèi)茶多酚(fēn)、叶绿素、维(wéi)生(shēng)素C等我种有(yǒu)用成人(rén)的归纳效果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能(néng)去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇(chún)的消化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌(mì)的效(xiào)果(guǒ)，因(yīn)此喝(hē)普洱茶(chá)能够(gòu)到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中(zhōng)胆固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中的茶多(duō)酚(fēn)不(bù)只(zhǐ)能(néng)去脂肪并(bìng)且还具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏(zàng)中胆(dǎn)固醇(chún)含量的上升，按(àn)捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成)具有显着(zhe)的抗(kàng)血凝、促进纤(xiān)溶、避免(miǎn)血小板(bǎn)的粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心(xīn)病(bìng)有用。

　　据(jù)统计材料标明(míng)，不(bù)喝普洱茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重(zhòng)，与冠(guān)状动脉(mài)供血缺(quē)乏及(jí)血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素(sù)以及茶多(duō)本酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进程中(zhōng)不断氧化构成(chéng)的(de)茶色素(sù)，经动物体外(wài)试(shì)验均提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压(yā)的(de)成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压(yā)或扩张压增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不(bù)光导致(zhì)冠(guān)心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等都是(shì)防治高血(xuè)压的(de)有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病(bìng)毛细(xì)血管的功(gōng)用及儿茶素类化全物和茶(chá)黄素对血(xuè)管严重(zhòng)素I转化的(de)活性显着按捺造用等，都能直接(jiē)下(xià)降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质过氧(yǎng)化进程已证明(míng)是人体变老的机(jī)制(zhì)之一，选用一些(xiē)具有搞氧化效果的(de)化合(hé)物维生素C。

　　维(wéi)生素E能(néng)推(tuī)迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不只(zhǐ)要较多(duō)的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还(hái)起重(zhòng)要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药(yào)的(de)维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨(ān)基酸(suān)和微(wēi)量元(yuán)素(sù)等(děng)也(yě)有必(bì)定的(de)搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对(duì)140余种茶(chá)叶(yè)进行活体内。

　　体外的科(kē)学试验、很多数据(jù)的显现必定了普洱茶(chá)的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基化合(hé)物的构(gòu)成具(jù)有阻(zǔ)断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶(chá)素物质某些能活化导致(zhì)癌特的酶(méi)系，面具还(hái)可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活(huó)性，然后削减(jiǎn)对(duì)原致癌(ái)基因的引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明(míng)饮普(pǔ)洱茶(chá)都的癌症(zhèng)发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的(de)化学成(chéng)人(rén)还能够使一个在开展癌(ái)症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还(hái)要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首要(yào)是(shì)间接地经过增(zēng)强机休的(de)免疫功(gōng)用来到达杀(shā)伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特能够(gòu)添加消化道的活动，因此就有助于食物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成(chéng)效，因(yīn)为肝脏在酒精(jīng)水解进(jìn)程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利(lì)于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面(miàn)，普洱茶中(zhōng)咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明，因为(wèi)普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管(guǎn)，添(tiān)加(jiā)肾血流(liú)量以及(jí)按捺肾(shèn)小(xiǎo)管水的再吸(xī)收(shōu)等(děng)机(jī)制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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