意(yì)大利(lì)红烩是什么东西?意(yì)大利红烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式,通常会用到(dào)葡萄酒,是西(xī)方比较特别的烹饪方式的(de)。关(guān)于意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么(me)东西以及意大利红烩是什么东西,意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)味道,意大利红烩是什么味道(dào)好(hǎo)吃,意大(dà)利(lì)红烩是什么意思,意(yì)大利红烩是(shì)什么做的等(děng)问题,农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识:
意大利是(shì)发达(dá)国家(jiā)吗
是(shì)的,意大(dà)利(lì)是发(fā)达国家的。
意大利(lì)是发达国家。意(yì)大(dà)利是一个高度发达的资(zī)本主义国(guó)家(jiā),欧洲四大经济(jì)体之一,
也(yě)是欧盟和(hé)北约的创始会员国(guó),还是(shì)申根公约(yuē)、八国集(jí)团和联(lián)合国(guó)等重(zhòng)要国际组织的(de)成员,意大利共拥有54个联合国教科(四字拟声词有哪些ABAB式,abcd四字拟声词有哪些kē)文(wén)组(zǔ)织世(shì)界遗产,是全球拥有世界遗产最多的(de)欧(ōu)洲国家。
意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西(xī)
意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式(shì),通(tōng)常(cháng)会用(yòng)到葡(pú)萄(táo)酒,是(shì)西(xī)方比较特别的(de)烹饪方式(shì)。
用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新,以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的(de)香(xiāng)味。
常(cháng)见的(de)红烩菜肴有:红(hóng)烩牛(niú)肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。
意大利红烩的(de)烹(pēng)饪方法:
1、将口蘑洗(xǐ)净,去蒂切片(piàn)。
西红柿去皮。
芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净,切成(chéng)小块,备用。
2、锅(guō)中放油烧热,将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香味,之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟,放入番茄酱加水熬煮。
3、待(dài)汤汁已差不多(duō)变少(shǎo),将米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀,开小火煮到汤汁完全收干,最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎(suì)即可(kě)。
红烩意面(miàn)的做法:
1、意大(dà)利面放(fàng)入沸(fèi)水中,中(zhōng)火煮约15分(fēn)钟(zhōng),捞出沥(lì)干(gàn)水分,盛盘待用。
2、热锅加油,放入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香(xiāng)后,放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝和(hé)番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水,烧开后转小火,并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài),搅拌(bàn)均匀。
3、用小火加(jiā)热3分钟,待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完(wán)全溶解,汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅拌均匀,然后将汁浇在煮(zhǔ)好(hǎo)的意(yì)大利面上即(jí)可。
红烩是什(shén)么意识(shí)
红烩(huì)——是一种烹调方法
意(yì)大利红烩(huì)的做法(fǎ)
原(yuán)料:牛(niú)肉200克,胡萝卜50克(kè),土(tǔ)豆50克,洋葱20克(kè),红葡萄酒40克(kè),香叶1片,花生油50克(kè),黄酒10克,精(jīng)盐(yán)4克,胡椒粉(fěn)2克,牛肉清汤(tāng)1000克。
四字拟声词有哪些ABAB式,abcd四字拟声词有哪些> 制(zhì)法:
1、将胡萝(luó)卜、土豆,洋葱洗净(jìng),去皮切块。
2、将牛肉洗净,切(qiè)成(chéng)小块,加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄(táo)酒(jiǔ),抓匀,腌渍1小(xiǎo)时。
3、煎锅上火,放花生油烧热,放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金(jīn)黄(huáng)色(sè)待用。
4、取平底锅(guō)上火,放花生油和黄油烧热,倒入牛肉(ròu)块,香叶略炒,随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉(ròu)清汤一起用小火(huǒ)烧(shāo)至七(qī)八(bā)成热,然后(hòu)放(fàng)入炸好的胡(hú)萝(luó)卜(bo)、土豆、洋葱,加精盐、胡椒粉(fěn)焖之,焖时应不时翻动,待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。
5、装(zhuāng)盘时,先将牛肉块放在盘内,再将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上(shàng)。
特点:颜色深(shēn)红光亮,味道浓厚醇香。
主料:牛金(jīn)钱腱300克。
配料:洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑(mó)菇丁,培根,胡(hú)萝卜丁,西兰花,西(xī)芹,薯条。
调(diào)料(liào):红酒,香叶,百里香,迷迭(dié)香,法香,黑胡椒,黄油,盐(yán)。
制法:牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时,在水里加(jiā)洋葱,胡萝卜,芹菜;红(hóng)酒在(zài)火上煮(zhǔ)开,加入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁(快熬好时(shí)加盐) ;用黄(huáng)油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜(bo)丁,加入(rù)红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟(shú),最后放入牛肉加盐一起煮;把(bǎ)煮(zhǔ)好牛肉(ròu)入(rù)在(zài)盘(pán)子里,拱配(pèi)西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。
特点:典型的法式乡(xiāng)村菜,红酒味浓。
参考资料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了