意大利红烩是什么东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于(yú)意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西(xī)以及意(yì)大(dà)利红烩是什么东(dōng)西(xī)，意大利红烩是(shì)什么味道，意大利红烩是(shì)什(shén)么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么做的等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是发达国家的。

　　意大利是(shì)发(fā)达国(guó)家(jiā)。意大利(lì)是一个高度(dù)发(fā)达的资(zī)本(běn)主义国家,欧(ōu)洲(zhōu)四大(dà)经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟(méng)和(hé)北约的创始(shǐ)会员国,还是申根公约、八(bā)国集团和联合(hé)国等重要国际组织(zhī)的(de)成员,意(yì)大利共拥有54个联合国教科(kē)文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是全(quán)球(qiú)拥(yōng)有世界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是(shì)什么(me)东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等(děng)。

　　意(yì)15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去(qù)蒂切(qiè)片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅(guō)中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入(rù)番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多(duō)变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最后撒上(shàng)芝(zhī)士(shì)碎、法(fǎ)香(xiāng)碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞(lāo)出(chū)沥(lì)干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继(jì)续翻炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加(jiā)入掰开(kāi)的好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调(diào)料块完全(quán)溶解，汁稍至浓(nóng)稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁(zhī)浇在煮15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗(zhǔ)好的(de)意大利(lì)面(miàn)上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一(yī)种烹调方法(fǎ)

　　意大(dà)利(lì)红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶(yè)1片，花生油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜(bo)、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗(xǐ)净(jìng)，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放(fàng)花(huā)生油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶(yè)略炒，随即将(jiāng)剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱(qián)腱(jiàn)300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑(mó)菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花(huā)，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬(áo)制(zhì)成红酒汁(zhī)（快熬(áo)好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加(jiā)盐一(yī)起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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