怎样样挑榴莲才甜呢？看形(xíng)状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)以及怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一(yī)点，怎样挑甜的榴(liú)莲(lián)，怎样挑的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

榴莲(lián)是热(rè)性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴(liú)莲自身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且糖(táng)分含量较高，多(duō)吃简(jiǎn)单(dān)上火。

　　榴莲的(de)养分(fēn)价(jià)值(zhí)比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳(shàn)食纤(xiān)维、蛋白(bái)质(zhì)和维(wéi)生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其间还含有较(jiào)为(wèi)丰厚的脂(zhī)肪、多种矿物(wù)质(zhì)等，具有(yǒu)弥(mí)补(bǔ)人体(tǐ)养分的效果。适量的食用榴莲还(hái)能够影(yǐng)响胃液和唾(tuò)液排泄，具(jù)有开胃、促进胃2升是多少斤啊 2升是多少毫升(wèi)口(kǒu)的成效;还(hái)有必定的散寒成效，能够(gòu)在必(bì)定程度上缓解痛经(jīng)等(děng)症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行(xíng)的买家(jiā)在购(gòu)买榴莲时会选择“母(mǔ)榴(liú)莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲(lián)外表会(huì)呈现(xiàn)许多鼓包(bāo)，并且底(dǐ)部(bù)是平的(de)，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉(ròu)多(duō)，并(bìng)且(qiě)滋味甜美，这(zhè)是因为它外壳里边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的(de)贴合，所以其外表看上去(qù)比较圆润。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较(jiào)小的榴(liú)莲便是咱(zán)们所说的“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就会厚一些(xiē)，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不(bù)如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴(liú)莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种(zhǒng)色(sè)彩的榴莲都(dōu)不要购买，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂(liè)口的最(zuì)好，可是(shì)也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅是熟(shú)过头(tóu)口感欠好，并且果(guǒ)肉很简(jiǎn)单遭到(dào)污(wū)染(rǎn)。

　　也能够经过捏(niē)榴莲(lián)外壳上(shàng)的刺来判(pàn)别榴莲(lián)的(de)口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两(liǎng)根刺(cì)，能捏得(dé)动，代表其(qí)老练度高，能(néng)够(gòu)购买，假如(rú)刺又尖(jiān)又长、还不简单捏得(dé)动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的(de)榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到一(yī)丝生味，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴(liú)莲老练(liàn)过头了，此榴(liú)莲不光(guāng)滋(zī)味欠好，在口感(gǎn)上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜美味的话，就阐(chǎn)明(míng)这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好(hǎo)，能(néng)够定心(xīn)购买。

　　其实榴(liú)莲(lián)的口感和滋味(wèi)仍是由(yóu)其种(zhǒng)类决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏(sū)丹(dān)王(wáng)榴莲(lián)、金凤(fèng)榴(liú)莲等都是榴莲中的(de)尖(jiān)端(duān)，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它(tā)只能算(suàn)是榴莲中入门等(děng)级(jí)，因为其产量大、口(kǒu)感清淡、价格适(shì)中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是(shì)榴莲味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的气味判别它是不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为(wèi)不(bù)老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过的青草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的(de)酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细(xì)色(sè)彩

　　经过辨识果(guǒ)实的(de)巨细和外观色彩(cǎi)，也(yě)能够辨识榴莲的老练(liàn)度，就像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型比(bǐ)较大的(de)榴(liú)莲老练度会好一些(xiē)，从外(wài)壳色彩看(kàn)，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的(de)黄(huáng)色，假如青(qīng)色比(bǐ)较多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴(liú)莲外表布满了(le)密密的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的(de)顶(dǐng)端，假如稍(shāo)用力(lì)就能够(gòu)让它们互(hù)相挨近(jìn)，阐明此(cǐ)榴莲(lián)较软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度较好，假如感觉手(shǒu)感十分坚(jiān)实，底子无法捏动，这(zhè)样的(de)榴莲则较生(shēng)或皮(pí)厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船队三下(xià)南洋，因为出海(hǎi)时刻太长(zhǎng)，船员们(men)思乡心(xīn)切，乡愁(chóu)浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天(tiān)，郑和(hé)在岸上发现一种奇特果子，就带(dài)回几个同大伙一同品(pǐn)味(wèi)，许多船(chuán)员吃后对这2升是多少斤啊 2升是多少毫升种生果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟把(bǎ)思乡的(de)想(xiǎng)法(fǎ)一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃(chī)了(le)，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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