可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下(xià)，饺子即可分(fēn)开；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让其自(zì)然解冻，但是(shì)这样(yàng)饺(jiǎo)子皮易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘(zhān)一(yī)块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样(yàng)自然饺(jiǎo)子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮(pí)不要(yào)太潮湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子包好后在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时(shí)，等水分略干(gàn)了再(zài)放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即(jí)可(kě)食用(yòng)，但是要(yào)注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的(de)过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用勺子推(tuī)一推饺(jiǎo)子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他部(bù)分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定(dìng)水分(fēn)，有初(chū)步解冻(dòng)的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子(zi)既(jì)不会粘(zhān)在(zài)一起也(yě)不(bù)会有部分煮(zhǔ)不(bù)熟(shú)的情(qíng)况。