冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较(jiào)甜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般都(dōu)选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以(yǐ)在一定程度上抑(yì)制(zhì)细菌等微(wēi)生(shēng)物(wù)的滋(zī)生(shēng),建议(yì)冷(lěng)藏之前先(xiān)把预储(chǔ)铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全(quán)红的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜(tián)，其实并(bìng)非如(rú)此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有完全的界(jiè)限，再加上红枣的(de)面(miàn)积稍大一点，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很(hěn)多汁液，重量上(shàng)比(bǐ)较压(yā)手，因此(cǐ)拿(ná)一颗(kē)冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏(niē)软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得(dé)新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位(wèi)都同意去(qù)尝，如果不让尝的(de)可以少买一点(diǎn)，先(xiān)尝一(yī)尝(cháng)味道，如果吃起(qǐ)来(lái)外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是不甜(tián)的(de)话(huà)，这样的冬枣就是用糖(táng)水(shuǐ)浸泡过(guò)的(de)，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一点都(dōu)不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬(dōng)枣(zǎo)就会变得不新鲜(xiān)，会(huì)流失一些(xiē)水分，所以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月(yuè)中旬左右(yòu)上市的，这(zhè)个(gè)季(jì)节才是时(shí)令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定(dìng)不是自(zì)然成熟的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才(cái)又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去也很新(xīn)鲜(xiān)，但实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么(me)怎(zěn)么样才能够选到(dào)新鲜又好吃的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在这里就详细(xì)告诉(sù)大家挑选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为(wèi)我(wǒ)之前的时候也特别不会挑，后来回(huí)老家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每(měi)次去(qù)买冬(dōng)枣都(dōu)能(néng)够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处(le)。

　　一，看外(wài)观(guān)。

　　这(zhè)一步(bù)主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是(shì)完全红(hóng)色的，有的人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的(de)冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红之间没有完(wán)全的界限，另外红色要(yào)比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬(dōng)枣完(wán)全是红色，肯定是加(jiā)过(guò)其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很(hěn)多(duō)，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能够轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬枣基(jī)本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好的冬枣是非常铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干(gàn)的大(dà)红枣，大(dà)红枣会有褶(zhě)皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还(hái)可(kě)以提前去尝一下，很(hěn)多摊(tān)位(wèi)都是(shì)同意去尝的，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越不甜的(de)话(huà)，这样的冬枣是(shì)用糖水泡(pào)过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不(bù)了最里面(miàn)去，而自(zì)然成(chéng)熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一(yī)点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼(wā)洼的地(dì)方(fāng)，也没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表皮有很(hěn)多(duō)折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分(fēn)水分，这(zhè)样(yàng)吃起来口感会(huì)大打折扣(kòu)。

　　以上(shàng)四(sì)点就(jiù)是在挑(tiāo)选冬枣的时候(hòu)要注意(yì)到几点(diǎn)啦(la)，按照以(yǐ)上几个方(fāng)法去选(xuǎn)择(zé)，大概率都(dōu)能够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬(dōng)枣上(shàng)市的时候(hòu)再买(mǎi)，十月中(zhōng)旬之后，千(qiān)万(wàn)不(bù)要(yào)早买，早买(mǎi)的冬(dōng)枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好(hǎo)，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也会导(dǎo)致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不(bù)容易消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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