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白酒泡(pào)猕猴桃保质(zhì)期能(néng)有几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃(táo)的保质期(qī)约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造(zào)工艺和环境，以(yǐ)及保存(cún)状况等因素，但凡其中的一个因素(sù)出(chū)现问(wèn)题，保质(zhì)期有可能缩短(duǎn)。

　　所以(yǐ)猕猴(hóu)桃(táo)酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素(sù)和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒之一(yī)，其营(yíng)养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人(rén)们(men)接受(shòu)葡萄酒的历史更(gèng)长而(ér)已(yǐ)。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽(zé)晶亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气味(wèi)带有浓(nóng)郁的果香(xiāng)，入(rù)口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果(guǒ)，再加(jiā)人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎(suì)—微(wēi)生物发酵—榨(zhà)汁—提(tí)纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过(guò)程(chéng)绝不添加任何工业制(zhì)剂和(hé)色素，是真(zhēn)正意(yì)义上(shàng)的纯(chún)天然酒品，既保存了猕猴桃(táo)鲜果的果香(xiāng)，又延续了猕猴桃的营养，口(kǒu)感纯(chún)正，酒色琥(hǔ)珀，果(guǒ)香(xiāng)四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃(táo)酒能(néng)存放多(duō)久时间(jiān)？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间(jiān)一般在两年左右，不过(guò)是要根据不(bù)同的(de)酿(niàng)造(zào)工艺(yì)和环(huán)境来(lái)进行决(jué)定的，对于一(yī)些有细菌(jūn)侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感觉到十分(fēn)酸(suān)，而且(qiě)有异味的存(cún)在，这样的猕猴桃是(shì)变(biàn)质的危险，所以(yǐ)，它与白酒的保存方法和保存(cún)日期完全不同(tóng)的，我(wǒ)们一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行(xíng)酿(niàng)制时一定要(yào)经过(guò)消(xiāo)毒处理(lǐ)，这(zhè)样才能够延(yán)长它的保质期。

自制猕(mí)猴(hóu)桃酒注意(yì)事项(xiàng)

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间(jiān)是越久越(yuè)好，时间越久，酒味(wèi)也就越浓(nóng)。

　　不过注(zhù)意(yì)要加(jiā)一些(xiē)糖哦(ó)。

　　加(jiā)糖了之后能够使(shǐ)得猕(mí)猴桃酒在(zài)发酵的过程中酒味愈发浓美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母厚。

　　一般猕猴桃和糖的(de)比例是(shì)10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候，可以适当加一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵(jiào)母菌，但是含量比(bǐ)较少，加(jiā)一些酵(jiào)母菌可以(yǐ)发(fā)酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要(yào)注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器最好有(yǒu)一个排气口，避免发酵过程中产生大量的气体，导致(zhì)罐内压力(lì)过(guò)大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好(hǎo)是阴凉干燥处，不能(néng)阳光(guāng)直(zhí)射，否则会造成发酵(jiào)不均(jūn)或(huò)产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生(shēng)，用筷(kuài)子攒点尝一(yī)下微甜或甜(tián)味比较(jiào)淡（糖(táng)分都转化为酒(jiǔ)份了），这时就要注意将(jiāng)酒(jiǔ)渣分离出来(lái)，剩(shèng)下(xià)的酒(jiǔ)继续发酵，至(zhì)少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器(qì)，最好是用玻璃或者陶瓷材质(zhì)的，容量不需(xū)要太大，刚好能(néng)够酿(niàng)制的(de)猕猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一定(dìng)要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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