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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋(dàn)白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的(de)缓解由饮酒所引起来的(de)胃(wèi)部不适(shì)症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以(yǐ)形(xíng)成黏膜保(bǎo)护(hù)屏障(zhàng)，阻止酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏(nián)膜的继续刺(cì)激(jī)损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

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　　1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗ong>纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入(rù)不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能(néng)泡太久，以免牛奶里的营养物质失去(qù)活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶(nǎi)直接(jiē)倒入锅中加热，这样会(huì)使牛奶的(de)蛋白质成分发生(shēng)变(biàn)性反应，大量(liàng)维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是(shì)人(rén)体钙的最佳来源(yuán)，而(ér)且钙、磷(lín)比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有(yǒu)水1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和(hé)微(wēi)量(liàng)元(yuán)素都(dōu)是(shì)溶解状态的，而(ér)且各种矿物(wù)质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合(hé)适，很容(róng)易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的(de)主要(yào)是超高温(wēn)瞬(shùn)时灭(miè)菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格的大(dà)市场选购(gòu)外，还要看看包(bāo)装是(shì)否完好(hǎo)无损，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很硬的(de)感觉，可能(néng)存(cún)在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不(bù)超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒(dào)入(rù)微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放(fàng)入微(wēi)波炉内，加热两分钟(zhōng)即可。

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