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阿胶糕能(néng)够空(kōng)腹吃吗

　　阿胶(jiāo)糕是能够空腹吃的。

　　阿胶(jiāo)糕(gāo)对胃(wèi)肠道没有损伤，而且空腹吃能(néng)够较好(hǎo)的吸(xī)收阿胶糕中(zhōng)的(de)营养成分，所以阿胶糕能(néng)够空(kōng)腹(fù)吃(chī)。

　　阿胶糕(gāo)空腹吃简单被(bèi)消化(huà)道充(chōng)沛吸收，机体能有(yǒu)效地吸收阿胶糕(gāo)中的营养(yǎng)成分(fēn)。假如在饭(fàn)后(hòu)吃阿(ā)胶糕，因为胃内还有其他食(shí)物存(cún)在，

　　阿胶糕与(yǔ)其他食物一起消化吸收，这样不利于(yú)吸收阿胶糕中(zhōng)中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大的营养成分，因而不主张在饭后吃。阿胶糕(gāo)中含有丰厚的(de)氨(ān)基酸、矿(kuàng)物质、维(wéi)生素等营养成分，具有增强体质、推迟变老、美(měi)容(róng)养颜的成(chéng)效，空腹吃能够较(jiào)好的吸收(shōu)阿(ā)胶糕(gāo)中的营养成分。

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　　1、看外(wài)观。

　　好(hǎo)的阿胶糕，核桃仁黑(hēi)芝麻大枣(zǎo)清晰(xī)可(kě)见，而残次的阿(ā)胶糕色彩污浊一团(tuán)糟。

　　2、闻气味。

　　好的阿胶糕翻开(kāi)包(bāo)装能闻到股胶香味和酒(jiǔ)香(xiāng)味。

　　假的阿胶糕假如(rú)主(zhǔ)要(yào)以煳(hú)精和(hé)工业明胶，那么基本上没什么滋味(wèi)；若加(jiā)了杂皮，那(nà)么闻(wén)起来会有一股腥臭味。

　　3、尝滋(zī)味。

　　一块(kuài)好阿胶糕咬起来有(yǒu)糯糯(nuò)的感觉(jué)，吃(chī)了一块有想(xiǎng)吃(chī)第二块的激(jī)动；残(cán)次阿胶糕口(kǒu)感(gǎn)不太好，只需(xū)经常吃阿胶糕的(de)人一吃就能区分出来。

　　4、测水(shuǐ)溶。

　　把两种阿胶糕别(bié)离倒入热水中，并不时(shí)用筷子拌和(hé)，正宗的(de)阿胶糕很快溶于水，辅料(liào)清(qīng)晰可见；而(ér)残次阿胶糕很难溶化。

阿胶糕怎(zěn)样区分真假

　　阿胶当以黄透(tòu)如琥珀色，光黑如漆者为真。

　　真者无(wú)皮臭味，夏天亦不湿软(ruǎn)。

　　火(huǒ)试(shì)：取样品少量(liàng)放在坩埚(guō)内灼(zhuó)烧，初则(zé)炸裂(liè)，随后胀大消融(róng)冒白烟，有浓郁的麻油(yóu)香气，灰化后残渣乌黑色，质疏松(sōng)，呈片或团块状，不与(yǔ)坩(gān)埚(guō)黏结；水试：煮沸溶解，溶液呈浅棕赤色，混浊，并有(yǒu)白色物(wù)质分出，液(yè)面有(yǒu)油滴(dī)，取胶溶(róng)于(yú)水中，液澄明，无混浊；敲打：手(shǒu)持用力敲打桌面，碎片断面呈棕色、半(bàn)透明、无(wú)异物者为真，若敲打(dǎ)软(ruǎn)而不碎者，则疑为(wèi)伪(wěi)品。

　　阿胶(jiāo)的伪(wěi)品(pǐn)一是牛皮(pí)胶，质硬不(bù)易破碎，灼(zhuó)烧(shāo)有(yǒu)浓郁(yù)的(de)浊(zhuó)臭气，水试(shì)溶(róng)液液面无油(yóu)滴；二是杂皮(pí)胶，灼烧有豆油香气，水试溶液呈暗灰(huī)棕(zōng)赤色，液(yè)面有少量油点(diǎn)；三是骨胶，外表不透明无光(guāng)泽，有气泡(pào)所造成的的(de)小孔洞，旁(páng)边面有不规则的皱纹，质硬不(bù)易打碎，气微(wēi)臭(chòu)；四(sì)是明胶(jiāo)类，滑润亮光，质(zhì)脆(cuì)，气微或具墨(mò)汁样臭。

　　火试后变为白色片(piàn)状粉，不黏结。

　　此(cǐ)外(wài)，阿胶溶液静置4小时后不凝聚，伪品溶液凝聚成糊状。

　　别的，龟胶和鹿胶(jiāo)外形与阿胶类(lèi)似，也应加以区分：龟(guī)胶,外表棕色略带微绿(lǜ)，上面有黄色(sè)“油头”，对光视之(zhī)洁净如琥珀、质(zhì)坚(jiān)固；鹿胶(jiāo)，外表黑棕色，对光视(shì)之半透(tòu)明，一面(miàn)有黄白色多(duō)孔性薄层(céng)，质脆易(yì)碎，断面红棕色，具玻璃(lí)光泽。

　　1.忌油腻食(shí)物(wù)。

　　2.凡脾胃衰弱，吐逆泄泻，腹胀便溏(táng)、咳嗽痰多(duō)者慎用(yòng)。

　　3.伤风患者不(bù)宜服(fú)用。

　　4.孕妈妈、高血压、糖尿病患(huàn)者应在医生指导下服(fú)用(yòng)。

　　5.本品(pǐn)宜饭前服(fú)用。

　　6.依照用(yòng)法(fǎ)用量服用，小儿应(yīng)在医生指导下服(fú)用。

　　7.服药(yào)二周或服药(yào)期间症状无改进，或症状加剧，或呈现新的(de)严峻症(zhèng)状，应立(lì)即停药(yào)并(bìng)去医院就诊。

　　8.对本品过敏者(zhě)禁用(yòng)，过敏体质者慎用。

　　9.本(běn)品(pǐn)性状产生改动时(shí)制止(zhǐ)运用。

　　10.儿童必(bì)须在成人(rén)监护下运用。

　　11.请将本品放(fàng)在儿童(tóng)不能触摸的(de)当(dāng)地。

　　12.如正在运用其(qí)他(tā)药(yào)品，运(yùn)用本品前请(qǐng)咨(zī)询(xún)医生或药(yào)师。

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