切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一(yī)半放冰箱能留几天(tiān)可以的(de)。

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切开的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷(lěng)藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻，只不过(guò)在存放之前(qián)需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目(mù)的是为了(le)防(fáng)止水分(fēn)的(de)流失，处理完瓜(guā)瓤之(zhī)后，只需(xū)要(yào)用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的(de)包好，就可(kě)以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面(miàn)的一层就好了，这样(yàng)也不(bù)用担心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放(fàng)多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地方能(néng)够保存(cún)一年左右的时(shí)间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可以保管三(sān)个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固的食(shí)物(wù)，可以(yǐ)保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在(zài)常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变质(zhì)，最多可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下(xià)储存很长时间，不(bù)需要特(tè)别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而(ér)会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很(hěn)多，因此在选择(zé)时也会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是(shì)成(chéng)熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑(hēi)，表明是(shì)成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮(pí)很硬，这样(yàng)的(de)南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一(yī)般(bān)为金(jīn)黄色，成(chéng)熟时颜(yán)色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟(shú)的标志之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形(xíng)完(wán)整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南(nán)瓜，外皮上会有(yǒu)一些(xiē)小斑点(diǎn)，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过程中，可(kě)能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤(shāng)口，经过一(yī)段时间，这些黏(nián)液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上一层(céng)白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以(yǐ二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代)保存更久，而且味道也更甜(tián)美。

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