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芦(lú)柑可以做(zuò)陈(chén)皮吗

　　芦柑是可以(yǐ)做(zuò)陈皮(pí)的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈(chén)皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙(chéng)子(zi)等是(shì)可以做陈皮食用，芦柑(gān)皮是其(qí)中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑(gān)皮具(jù)有理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降低血压(yā)等(děng)功能，是一(yī)种(zhǒng)很好的中药材(cái)。

　　另外芦(lú)柑皮中含有(yǒu)大量的维(wéi)生素C和香精油，富含(hán)糖(táng)类、矿(kuàng)物质、有机酸(suān)及(jí)维(wéi)生素等多(duō)种(zhǒng)人体所需的营养成分(fēn)，具有清热泻(xiè)火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦(lú)柑(gān)表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬适(shì)中，表皮毛孔大(dà)小适中，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦(lú)柑(gān)口感比(bǐ)光滑的略甜），饱(bǎo)满(mǎn)而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬(yìng)、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑(gān)上面有(yǒu)小枝且残留叶子的较(jiào)为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜(yán)色深的(de)芦(lú)柑比浅色(sè)芦(lú)柑口感甜，品质较次的(de)芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑透过(guò)果皮(pí)能(né蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思ng)闻(wén)见阵阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能(néng)是过(guò)度生长，没什么味道，太小肯定是没(méi)长成(chéng)熟(shú)，所(suǒ)以大小要适中(zhōng)。

如(rú)何(hé)正确挑(tiāo)选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑(tiāo)颜(yán)色黄点红点，还要挑母的芦柑它的脐是(shì)凹进去的。

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