烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了？苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去表面的(de)农药(yào)残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤(kǎo)箱中(zhōng)，加热5分钟(zhōng)制成(chéng)，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活(huó)性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中抑(yì)制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制(zhì)血糖的作用(yòng)随之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止(zhǐ)泻等(děng)功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃(chī)烤苹果能(néng)消化吸收丰富(fù)的(de)营(yíng)养元(yuán)素磷和铁，并且苹(píng)果在(zài)烤熟后还(hái)能(néng)释放出(chū)浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香味(wèi)。身体(tǐ)在摄入这种(zhǒng)香味和(hé)营养(yǎng)物质之后能(néng)调整情绪，让(ràng)抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好(hǎo)。并(bìng)且能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也(yě)可以让(ràng)逻辑思(sī)维(wéi)更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于(yú)烤(kǎo)苹果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能让(ràng)身(shēn)体(tǐ)消化吸(xī)收营养元(yuán)素钾，保持体(tǐ)内电解质(zhì)溶液钾、钠的(de)均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的(de)果胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能防(fáng)止高血(xuè)压的关(guān)键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果(guǒ)加热(rè)后(hòu)，其所含的多酚类天然抗氧(yǎng)化(huà)物(wù)质含量(liàng)会(huì)大幅增(zēng)加(jiā)，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多(duō)余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果(guǒ)中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特(tè)殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素(sù)的作用，而且还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表面的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮的(d天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖e)直接削皮。<天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖/p>

　　2、洗(xǐ)干净后(hòu)开始切片(piàn)啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一(yī)点盐(yán)和两片(piàn)柠檬(预防(fáng)苹果氧化后变(biàn)色)将切好的薄片放入水中(zhōng)浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上，稍沥(lì)干(gàn)水分就放(fàng)入(rù)已经预热好的烤箱(xiāng)中(zhōng)，预(yù)热100度(dù)5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(或(huò)者上下管热风循环也行)温度(dù)100度，时(shí)间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半(bàn)个(gè)多左右，最好就(jiù)有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过(guò)后就会(huì)变(biàn)硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸酸(suān)甜甜的(de)。

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